立冬时节养生总动员：饮食养生是否应该以温补为主？

今天是立冬，农历二十四节气中的第十九个节气。立冬是冬季的首位个节气。这两天气温下降，北京人感到寒冷。从这个季节开始，自然阴阳衰退，人体的阳气也容易受损。

中医认为，冬季是阴气旺盛、万物汇集的季节。就人体而言，新陈代谢也处于比较缓慢的水平。因此，中医主张冬季养生应避寒、防晒，保持阴阳相对平衡。

现代医学认为，冬季低温环境容易诱发冠心病、高血压、慢性阻塞性肺病、关节炎等疾病的发病。寒冷的冬季是一年中人类死亡的比较高峰。因此，冬季养生也是为了防止疾病的发生和恶化，必须从饮食、起居、身心等方面入手。

饮食养生宜温补

冬季天气寒冷，人体生理活动需要较多的热能。冬季进补是我国几千年来预防疾病、强身健体的传统。冬季进补可以比较大限度地储存体内营养物质转化的能量，滋养五脏。

中医认为，冬季对应人体的肾，甜、酸、苦、辣、咸五味中的咸入肾，咸有滋阴补血的功效。

根据秋冬养阴、冬季补肾的原则，冬季可适量食用海带、紫菜、海蜇等咸味食物。另外，为了防止羊肉、狗肉等受寒，必须多吃性温阳的桂圆、核桃、核桃、板栗、枣、山药、木耳等。当然，蔬菜也是必不可少的，比如大豆、胡萝卜、油菜、芥菜、韭菜等。冬天不要吃螃蟹、虾、西瓜、葡萄等寒凉食物。医生的配方

冬季食疗因人而异

食疗根据人体体质的不同而不同。脾胃气虚的人，如身体虚弱、气短、纳差、腹胀、大便稀、怕冷等，可以选择健脾益气的食物。如糯米、枣、扁豆、山药、胡萝卜、板栗等。

有些人入冬后四肢冰凉，怕冷，就长期穿着毛衣、秋裤。中医认为，多为阳虚体质，阳气不足四端（四肢）。饮食上可选择羊肉、鸡肉、狗肉、核桃肉、枣子、桂圆等。

日常生活养生重在预防“感冒”

早睡晚起。上班族，不要熬夜。

入冬后，“早睡晚起等太阳”是养生保健的重要方面。也就是说，在寒冷的冬天，人们早睡晚起。早睡可以滋养人体阳气，保持身体温暖。起床的比较佳时间是太阳升起之后。此时，人体阳气迅速上升，血液中肾上腺皮质激素的含量逐渐增加。这个时候起床，你就会头脑清醒、警觉。但上班族“晚起”可能比较困难，所以应该尽量“早睡”，不要熬夜。

必须保持室温并打开窗户通风。室温过低，人会感到寒冷，容易损伤人体的阳气。如果气温太高，室内外温差大，外出就容易感冒。室温比较好保持在18到22度之间。

但值得注意的是，不要关窗通风，保持室内空气流通。

医生处方

冬季防寒——从背部、脚部开始

中医认为，背部是人体经络的主要部位，主足、太阳、膀胱的运行。足太阳膀胱经具有防止外邪侵袭的功能。人一旦受凉，就会损伤人体阳气，引起上呼吸道感染或旧病复发或加重。暖背对于老人、儿童以及患有消化道溃疡、心脑血管疾病的人尤为重要。

如何保持背部温暖： 穿一件贴身的棉质（羽绒）背心。

民间有句话说，寒从脚开始。因为脚是人体比较远的部位，脂肪薄，保暖能力差。中医认为，脚底的穴位与人体五脏六腑密切相关。如果脚冷，会引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛经等疾病。

保暖双脚的首位方法是穿好鞋，防止太紧、太松或太薄。棉袜比较好。二是多活动双脚，促进局部血液循环；三是每晚睡前用温水泡脚。温度以5060摄氏度为宜，可以消除疲劳、防寒防霜、促进睡眠。

心理健康应该是平和的

冬天，大自然冬眠的昆虫躲进冬眠，补充体力，为来年春天的生机做准备。此时人体新陈代谢也处于比较缓慢的时期，因此冬季养生保健应重点“隐”。 “隐”是指人们在冬季应保持精神安静。

首位个操作方法是控制不良情绪。人们都会遇到不愉快的事情。他们应该学会调节和控制自己的情绪。当事件发生时，如果他们生气，他们不会感到羞辱。用适当的方法来表达压抑心中的负面情绪，保持心情平静。

二是要多晒太阳。冬季天黑快，光照时间短，这也是容易出现抑郁症的原因之一。当夜晚到来时，人脑松果体中褪黑激素的分泌增强，可以影响人的情绪，而光线可以抑制这种激素的分泌。

运动养生

冬季锻炼至关重要。但冬天寒冷，人们的四肢僵硬，所以运动前的热身活动很重要。例如，少量的伸展运动、慢跑、轻器械练习等，待身体出汗后，再进行高强度的健身运动。

衣着要根据天气情况而定，以保暖、预防感冒为主。运动后应及时穿衣服，以免感冒。

医生处方

运动项目应根据体质和年龄来确定

患有心脑血管疾病的人禁止打球、爬山等剧烈活动。患有呼吸道疾病的中老年人应避免寒冷刺激，并应在日照充足时进行锻炼，以免早晚诱发急性疾病。老年人更要注意保暖。