为什么有人说麦饭石是骗局？

主要是因为麦饭石所宣传的含有矿物质和河沙都是差不多的，而且所宣传的养生功效也并没有那么好，而且现在基本人们所使用的麦饭石通常都是锅具，但很多售卖麦饭石锅具的商家都是用铝合金和特氟龙涂层做出麦饭石的效果，其产品本质并没有添加麦饭石。所以才会有很多人觉得这是一场骗局，就是为了提高麦饭石的利益。

麦饭石是最近几年比较风靡的物品，因为很多都宣传麦饭石中含有许多对人体有益的微量矿物元素，长期使用可以进人体生理代谢功能，促进血液循环，降低血液粘稠度，对肥胖症、糖尿病、心脑血管病，高血压，胃病，调节内分泌等，并且比常见的麦饭石制品就是锅具类了，但其实麦饭石可能并没有宣传的这么好：

1.微量元素不丰富：麦饭石所宣传的矿物质、微量元素等，其实河沙里面也都有，甚至某些地方河沙所含的矿物质都要比它丰富，只是因为人们不了解，所以才觉得麦饭石独具一格；

2.养生功效不明显：麦饭石最主要的作用就是过滤，麦饭石是自然界存在的一种天然的矿石，它具有净化水的作用。麦饭石本身具有吸附孔，可以吸附水中的杂质，如漂白粉等物质，养生功效可以说是微乎其微；

3.虚假麦饭石产品太泛滥：因为现在的宣传已经将麦饭石拔高到一定程度了，所以很多商家都看见其中的利益，纷纷都掺一脚，但是并不使用真正的麦饭石，而是用铝合金和特氟龙涂层，在这些名为“麦饭石”的产品上做出石头斑点的效果，其实根本和麦饭石没有任何关系。

麦饭石为什么会受到大家的喜爱，主要原因就是大家认为麦饭石是一种天然的矿石，相比网传有毒的不粘涂层更加天然和安全，所以很多锅具，大家也都会选择麦饭石，但其实麦饭石并没有什么太过特殊的功效，很多人也是发现了这个现象，所以会经常看到麦饭石是一场骗局这种说法。其实除了大家说麦饭石是一场骗局是这些原因导致的之外，主要是在一些特定的情况下，麦饭石锅使用的过程中可能会产生有害物质，会很容易造成中毒的情况，在这种情况下，不管麦饭石所宣传的功效有多好，一旦造成中毒的情况，那么那些所谓的养生功效也就没什么用处了：

1.消费者使用不当：麦饭石平常使用主要是作为不粘锅的涂层，虽然麦饭石从理论上来讲是没有毒性的，但是，如果消费者在日常生活中使用不锈钢类的、比较硬的铲子，进行炒菜的时候，就很容易损伤锅体，有可能造成中毒；

2.加热过度：麦饭石不粘锅的涂层中含有一种化学物质(如全氟化合物)，如果过度加热不粘锅时，特氟龙材料分解会产生对人特有害物质，这种物质会脱落进入食物中，可能会导致癌症。

麦饭石的优点是可以产生正离子和负离子，有利于人体吸收，还可以溶解水中的矿物质，并抑制细菌滋生。但是如果因为挑选了劣质的麦饭石产品的话，这些效果不仅不会出现，甚至还会对人体造成伤害，所以如果还是有想购买麦饭石的人们，在挑选产品时一定要擦亮双眼。