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儿童日常饮食的11个提示,你知道吗?

2024-02-22 22:17:53优生知识点击:85

1、饮食注意酸碱平衡

食物分为两类:酸性和碱性。鱼面和鸟蛋面都是酸性的。蔬菜、水果、豆类及其制品呈碱性。人体有一个自动酸碱平衡系统。只要饮食多样化,多吃粗粮,就能维持酸碱平衡。

2、饭前喝汤

孩子饭前喝少量汤,运动前做活动,激活消化器官,使消化腺分泌足够的消化液,让孩子饭后感觉舒服。

3.吃早餐

一日之计在于晨,早餐的质量关系到孩子的生长发育。

一不留神,孩子上学时就会出现行动迟缓、精神不振等情况,导致血糖水平偏低。早餐占每日总摄入量的30%,午餐占40%。晚餐占30%。

4、午饭前不要喝纯果汁

果汁容易吸收,营养丰富,但午餐前40分钟不要喝果汁。这样,孩子午餐不吃主食,一天之内摄入量就不会增加。他们失去的是从普通午餐中获得的营养。

5、馒头营养丰富

面助孕色香俱全,是用烤箱烤出来的。面粉中的赖氨酸在高温下会分解。蒸馒头没有坏处。它的蛋白质含量很高。从营养价值来看,吃馒头比吃烤面助孕更好。

6、饮料不易喝太多

可口可乐咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用,是儿童多动症的原因之一。蒸汽降低了儿童胃液的消化力和杀菌力,影响正常食欲。

7、鲜鱼和豆腐一起吃,可以提高钙的吸收。

鱼比较好和豆腐一起炖。鱼含有丰富的维生素D,豆腐含有大量的钙。如果只吃豆腐,身体就无法充分吸收钙。如果与鱼一起吃,鱼中含有丰富的维生素D,人体对钙的吸收会增加20倍。

8、吃鸡蛋的禁忌

它不能生吃。蛋清中的蛋白质与蛋黄中的铁结合,阻止铁的吸收。鸡蛋煮熟了,不存在。不要吃太多。如果吃太多鸡蛋,无法消化的蛋白质和肠道细菌就会腐烂,产生对儿童有毒的物质。

九、喝豆浆的注意事项

鸡蛋中的粘液蛋白很容易与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而产生不被人体吸收的物质,使豆浆失去营养价值。

糖类有机酸可与豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀物。

10、关注婴幼儿乳汁性贫血

断奶后,孩子不应依赖牛奶喂养而忽视其他营养食品。应适当添加蔬菜泥、鸡蛋、坚果等辅食。否则长期下去很容易得奶贫血。

11、不吃汤饭。

汤和饭混合在一起,食物与汤一起吞入胃中,而不咬住。舌头上的神经没有得到充分刺激,食物不能很好地消化和吸收。久而久之,孩子就会消瘦,出现胃病。

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