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成人乳糖不耐受食物列表?乳糖不耐受这八大类食物要忌口

2023-09-04 01:55:04生男生女点击:154

成人乳糖不耐受食物列表?乳糖不耐受这八大类食物要忌口。一般来说,乳糖不耐受大部分是指人体中缺乏乳糖酶,导致摄入人体的乳糖无法及时被消化和分解,容易出现腹泻、恶心等症状。对于乳糖不耐受的患者来说,平时饮食中要减少含有乳糖食物的摄入量,减轻对身体的伤害。目前乳糖不耐受患者有八大类食物需要忌口,比如含乳糖的糕点、牛奶、水果及其他食物等,上面本文整理了乳糖不耐受忌口食物及成人患者食物列表相关内容,供大家参考。成人乳糖不耐受食物列表?乳糖不耐受这八大类食物要忌口和你一起了解。

乳糖不耐受忌口的八大食物

乳糖不耐受的患者主要有八大类忌口的食物,含乳糖的食物是首要禁忌,其次一些寒凉的水果也不能碰,下面就具体分享哪些食物不适合乳糖不耐受的患者吃,具体内容如下:

1、奶制品

在市面上,大部分乳糖不耐受患者都是新出生的婴儿,他们不能吃乳糖含量高的奶制品,包括含乳糖奶粉、牛奶等,都不可以吃,准妈妈在平时给宝宝喂奶时要格外注意。

2、点心

很多蛋糕房制作的点心都会加入乳糖这种食材,且含量不低,因此一些含乳糖的蛋糕、奶油、面包等食物是不能吃的,否则容易引起消化不良。

凉性水果乳糖患者不能吃

3、凉性水果

乳糖不耐受患者要避免吃寒凉的水果,会引发胃部不适,比如西瓜、桃子等乳糖含量比较高的水果也要避免食用,建议患者提前咨询营养师,选择低乳糖或不含乳糖的食物。

4、油脂含量高的食物

如果家里有乳糖不耐受的宝宝,宝妈需要忌口油脂含量高的食物,否则宝宝通过母乳摄入这些食物后会出现腹胀、不消化的情况。

5、辛辣刺激的食物

如果家里有乳糖不耐受的宝宝,宝妈需要忌口辛辣刺激的食物,这样才不会对宝宝的肠胃造成负担,小宝宝乳糖不耐受,不要吃辛辣、刺激性的食物。

海鲜不利于肠道消化吸收

6、海鲜

乳糖不耐受患者要避免吃海鲜,多数海鲜属于凉性食物,吃多了不利于肠胃的消化吸收,这类患者需要格外当心,尽量不要吃海鲜,避免对身体健康造成不利影响。

7、冷冻食物

乳糖不耐受患者要避免吃冰箱里直接冷冻的食物,如冰淇淋、冰水、冷冻水果等,容易导致腹泻,影响肠胃消化功能,伤害肠道。

8、过敏性食物

一些食物容易使人过敏,乳糖不耐受的孩子本身肠胃的消化能力就比较弱,要避免吃一些容易引发过敏的食物。

以上是乳糖不难受患者需要忌口的食物类型,其中含有大量乳糖的食物是严格禁止食用的,其他食物应该根据自身的情况适量摄入,避免过量食用就行。如果患者在日常饮食过程中出现了一些肠胃不适的症状,那么引发肠胃不适的食物也要避免。

成人乳糖不耐受食物列表

大多数乳糖不耐症的患者也会有一些乳糖酶,可以耐受一些乳糖,而不会出现症状。症状开始的阈值各不相同,但大多数人可以处理至少12克左右的乳糖,下面介绍9种适合成人乳糖不耐受患者的食物列表:

食物名称乳糖含量
黄油搅拌牛奶将脂肪与液体成分分离而制成,一整块黄油中大约含有0.58克乳糖。
硬奶酪加热牛奶并添加一种叫做凝乳酶的酶制作而成,一片(17克)切达干酪仅含有约0.027克乳糖。
酸奶加热牛奶并添加细菌制成,150克的希腊酸奶中,大约有3.69克乳糖。
果子露果子露由果泥、糖和少量牛奶混合而成,1杯果子露通常含有约4至6克乳糖。
开菲尔一种发酵乳制品,1杯(243克)约含9克乳糖,能更容易被乳糖不耐症患者吸收。

因为乳糖不耐受,进而减少牛奶的摄入,这可能会有很大的缺钙风险。美国骨与矿物研究学会ASBMR建议使用稳定的无定形碳酸钙ACC作为钙的高生物利用度膳食来源。

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