夏季如何通过饮食帮助宝宝和婴儿排毒？

一年的四个季节中，夏季是比较悲伤的。高温对于人体来说是一种“逆境”。身体必须依靠大量的汗水来维持恒定的体温。汗液的成分相当复杂。除水外，还含有钠、钾、钙、镁等矿物质，维生素C和多种B族维生素，以及少量的蛋白质和氨基酸。营养物质和水分的大量流失，加重了食欲不振、四肢无力的感觉。儿童的体温调节能力比成人差，新陈代谢较快，身体对水分和营养物质的缺乏更加敏感，“苦夏”现象往往更为明显。 ­

那么，怎样才能让宝宝健康度过炎热的夏季呢？

海带魔芋南瓜焖排骨

海带富含海藻胶，是极好的抗污染食品。它可以与食物中的致癌物质结合并将其排出助孕。海带是碱性食物，可以中和血液中的酸性物质，调节酸碱平衡。魔芋可以有效降低血脂和血糖，还具有类似海带的解毒功能。南瓜可以降低血糖，防止便秘。这三种食物与排骨一起烹调（海带、魔芋、南瓜的用量明显多于排骨），可以吸收肉中的脂肪和胆固醇，补充营养的同时保持皮肤清爽、肠道通畅。

鸡丝拌木耳生菜

木耳含有丰富的可溶性膳食纤维，具有润肺的功效。生菜可以预防便秘。两种蔬菜搭配高蛋白低脂肪的鸡丝，凉拌而成，既美味又健康。需要注意的是，要选择优质、无污染的木耳，凉的时候注意不要加太多的油。

松子薏米糯米粥

松子含有丰富的必需脂肪酸和维生素E，具有润肺、滑肠的作用。大麦米富含纤维素和半纤维素，可以与重金属结合。它还富含-葡聚糖等可溶性膳食纤维，可以降低血糖，预防高血脂，促进食物中污染物的排出。糯米有一定的滋补作用，其粘稠的质地可以部分弥补大麦带来的粗糙口感。