2023-09-23 16:50:37安胎保胎点击:84
虾仁豆腐需要蒸半个小时左右,但具体时间和火力是有一定关系的。在蒸虾仁豆腐的时候大家要控制好温度和时间,因为虾仁中含有镁元素,如果蒸的时间过长的话容易流失,并且会影响其口感。在蒸的过程中不要放入太多的调料,不然会对胎儿的肠胃造成影响,从而导致出现拉肚子的情况发生。
虾仁豆腐的做法
1.先将豆腐、虾、鸡蛋、青葱、水1、盐、米酒等材料准备齐全,也可以根据实际的情况自行准备;
2.将虾放入姜丝、料酒腌制后放入锅中煮熟,剥好壳,去除虾线,葱切成葱花,豆腐切成块状;
3.把鸡蛋打入碗中,然后用筷子把鸡蛋打散加入少量的食用盐,倒入适量的清水,然后将蛋液过滤一下;
4.把处理好的鸡蛋液倒入盛有豆腐块的盘中;
5.将之前处理好的虾仁均匀的放在豆腐块上;
6.锅中加入100ml的水,水开放入,蒸上20分钟左右然后洒上葱花,端出时浇上适量的香油就可以食用了。
从上可知,虾仁豆腐的做法并不难,而且还可以帮助宝宝钙质,有利于骨骼健康发育,促进生长发育,是值得选择的一款辅食,宝妈们可以尝试做一下。
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