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婴儿猪肝最佳蔬菜搭配?婴儿辅食

2024-01-15 11:38:03安胎保胎点击:74

像搭配一些胡萝卜、菠菜、西红柿、香菇、芹菜等一起吃都是比较好的,由于猪肝本身带有一定的腥味,所以在选择蔬菜时尽量选择一些味道稍重的蔬菜,这样能够很好的掩盖住猪肝的部分腥味,另外这几种蔬菜本身含有的维生素、铁元素和膳食纤维都是很丰富的,和猪肝搭配不仅特别的美味,而且还能给宝宝补充营养,达到促进宝宝身体发育的目的。

根据宝宝月龄,猪肝的做法也不同,6-7个月,可以将猪肝浸泡冲洗之后,煮熟,打成泥,或者煮熟之后做成猪肝粉,8-9个月,可以做猪肝粥、猪肝面什么的,味道还比较好接受,10个月以上,这个就比较随意了,可以做炒猪肝、猪肝菠菜汤什么的,总之,猪肝的蔬菜搭配是很丰富的,如果实在不知道搭配什么蔬菜的话,菠菜无疑是最好的选择。

另外和番茄搭配一起吃也不错,要知道番茄富含各种维生素、番茄红素以及镁、铁、磷等矿物质成分,此外还含有胡萝卜素、纤维素等人体所需营养成分,如果常吃番茄还可以帮助机体清除体内多余的氧化自由基,因此,这两种食材搭配在一起,能够给宝宝补铁补维生素,还能促进宝宝对铁元素的吸收,同时也能给辅食增添风味,吃起来也不腥。

结论:除此之外还可以将猪肝与小米、红枣、核桃、芝麻等一起搭配食用,最后补充一点,猪肝的铁含量比较高,是很好的补铁食材,但是不能多吃,每周不能超过50克生猪肝,宝宝平常吃的话,可以一次吃10克左右,每周吃1-2次,具体可以根据宝宝情况来看。

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