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“鸡蛋苦瓜瘦肉汤是否真的具有清热解毒的功效?”

2024-02-23 16:32:52安胎保胎点击:163

蛋花苦瓜瘦肉汤

蛋花苦瓜瘦肉汤

原料:鸡蛋花25克,苦瓜500克,瘦猪肉400克,生姜3片。

制作:蛋花洗净,苦瓜洗净,肉仁切好,猪肉片洗净,但不要全部切。将生姜和2000毫升水加入砂锅中。大火煮沸后,加入苦瓜、猪肉、鸡蛋花。滚完后,转小火煮约1小时。加入适量的盐和花生油。这个量可以供3到4人食用。苦瓜、瘦肉可以用酱油煮。

功效:清热解毒、除湿。

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