2023-03-07 10:35:42安胎保胎点击:107
适合产妇产后吃的清淡食谱有鱼头豆腐汤、皮蛋瘦肉粥、益母木耳汤、山药乳鸽、花生猪脚汤等,这些食物都含有较多的蛋白质和丰富的铁元素,对于产后女性身体恢复是比较有利的。产后女性最好是多吃一些补血益气、滋补身体的食物,不要吃的太过油腻,平常要注意少量多餐,适当的吃一些有助于消化的蔬菜水果,这样也能有效的预防产后便秘,促进身体的恢复。
产妇产后清淡食谱推荐
1.鱼头豆腐汤:准备鱼头、豆腐、香菜、油、姜、鸡精、盐,将鱼头清洗干净斩半,再将豆腐划成小方块,生姜切片,香菜、葱切段,热锅下油,将鱼头和姜片爆香后加入水煮熟,加入盐和鸡精即可;
2.皮蛋瘦肉粥:准备大米150克,猪肉100克,皮蛋2个和姜、葱适量,将大米清洗干净后倒入香油和水浸泡30分钟,将肉切丝、皮蛋切粒,加入盐搅匀腌制20分钟,将大米和皮蛋瘦肉一同加入熬煮成粥;
3.益母木耳汤:准备益母草50克,黑木耳30克,白糖30克,将益母草用纱布包好扎紧口,黑木耳水发后去蒂清洗干净撕成碎片,放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟取出益母草包放入白糖略煮即可;
4.山药乳鸽:准备乳鸽1只、米酒、姜片、盐少许,党参、炒白术各15克、当归、熟地各18克、川芎5克,将药材清洗后加入水煮开,乳鸽去内脏清洗干净后煮5分钟,加姜片,酒及药汤小火慢熬2小时;
5.花生猪脚汤:准备猪脚半个,花生70g,枸杞适量,姜2片,料酒、盐少许。将猪脚清洗干净后加入水、姜片、盐、料酒慢熬,煮30分钟左右,加入花生和枸杞,煮20-30分钟左右,猪蹄软糯后起锅即可。
以上是比较适合产妇产后吃的一些营养食谱,您可以适当参考,不过每一道菜没有绝对的做法,量也没有严格的要求,具体根据自己的口味和适量制作即可,产后的女性尽量是少吃或者不吃辣椒,不然不利于身体的恢复。
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