催乳鲤鱼汤可以放冬瓜吗(鲤鱼下奶汤怎么做)

催乳鲤鱼汤是可以放冬瓜的，冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。此外冬瓜还有良好的清热解暑功效。所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。而鲤鱼肉质比较鲜美，而且还可以有很好的促进食欲的作用和效果炖出来的汤也很有营养。

冬瓜鲤鱼汤具有清热除湿、利尿、健脾开胃和通乳安胎的功效。这样的一款食谱方法可以有清热解毒的作用，而且还可以有抗衰的作用，对于利尿有好处，同时也可以起到减肥瘦身的绣工呢，对于降低胆固醇啊还有保护血管是不错的选择，所以这样的一款养生汤品是不错的选择。

孕妇催奶的冬瓜鲤鱼汤的具体做法如下：

1、所需材料，冬瓜260克、鲤鱼400克、料酒适量、白糖适量、葱适量、姜适量、植物油适量、盐适量、胡椒粉适量;

2、将鱼肉洗净去鳞、鳃、内脏，切成块，在杀鱼时，动作要准，不能把鱼胆划破，然后加料酒、生抽、盐和姜片腌渍15分钟。腌鱼的时候将嫩冬瓜去皮瓤，洗净切片;

3、温油爆香姜片、葱花，将鱼煎黄后加适量清水，低火25分钟，加入冬瓜片调味，下料酒、盐、白糖、姜煮至半熟，加入冬瓜煮烂，再高火8分钟，撒上胡椒粉、味精即可;

4、鲤鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，不然会使体内潴留水分;也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道，鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。

最后需要注意的是，鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。

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