孕期缺锌是否会导致胎儿畸形？锌元素在孕期的重要性是什么？

人体营养是指人体进行生命活动所必需的营养素。现代科学认为，人体有七大营养素，即：蛋白质、脂肪、糖、水、维生素、矿物质和膳食纤维。

迄今已在人体内发现了41种微量元素，其中15种是人体必需的。除了具有重要的微生物活性和独特的营养功效外，微量元素在免疫、遗传学、优生、抗衰老以及疾病发生发展等方面的科学研究，近年来已成为世界各国医疗保健的一大焦点。年。这是世界上一个非常有活力的行业。据许多文献报道：临床上的多种疾病都与微量元素失衡有关。微量元素与人类疾病的相关性越来越受到人们的关注。目前，我国缺锌、缺硒、缺碘、缺铁现象十分普遍，存在“缺-病-更缺”的恶性循环。

微量元素锌是生命元素

在已知的15种必需微量元素中，锌基本上存在于各类微生物中。微量元素锌是生命元素。锌作为人体必需的微量元素之一，具有重要的生理作用。的营养物质。锌是人体内含量第二丰富的成分，仅次于铁。人体内锌的含量为2-2.5g，正常血锌浓度为12-20mol/L。血液中的大部分锌与蛋白质融合，主要是与人白蛋白、2-血蛋白和转铁蛋白融合。锌在人体内的主要分子生物学功能助孕括：维持生物膜系统的正常结构和功能；参与核苷酸和蛋白质代谢，与基因表达相关；参与酶的形成和激活，参与生长激素的产生和代谢，影响生长激素而不是蛋白激酶融合；它还与胸腺肽和细胞因子有关。因此，锌是人体生长发育、生殖系统、遗传、免疫、内分泌失调、神经系统、血液等重要生理过程中不可缺少的物质，缺锌会对身体各系统产生不良影响。所以锌被大家称为“生命”。

微量元素对促进人体免疫力有显着作用。随着医学免疫学和生物学的进步，已经明确许多疾病的发生、发展与免疫紊乱有关。同时，也已证实微量元素与免疫力有关。混沌是密切相关的。展望21世纪，病毒学治疗将越来越发挥其重要作用。微量元素锌本身分子式简单，来源广泛。已知它会导致人体许多内部器官的直接免疫紊乱。有效地将其作为免疫调节剂用于疾病预防，可以减轻免疫制剂原有的副作用。因此，微量元素锌的病毒学研究具有重要意义，具有广阔的临床医学应用前景。多项科学研究证实，锌对人体免疫功能的影响，不仅有利于疾病诱因的分析，而且可以从免疫药理学的角度直接有效补充微量元素，充分发挥其在激素方面的积极作用。规定。达到预防和治疗疾病的目的。

锌是人体细胞中含有的微量元素之一。它对人体免疫系统的生长、发育、维持和调整起着非常关键的作用。

日本专家学者强调，缺锌会抑制T细胞的分化和分裂，从而对T细胞造成伤害。缺锌患者的网织红细胞周转率明显低于正常儿童。人缺锌时，脾、胰、淋巴结重量可减轻20%40%，网织红细胞有丝分裂原恢复反应减弱，T细胞减少，活性降低，并且活性白细胞的数量会减少。减少合成和释放，还可暂时损伤B淋巴细胞，影响血液体液免疫。并且实验发现：缺锌组豚鼠的血清总蛋白低于对照实验，血蛋白和人白蛋白也显着低于对照实验。其他资源表明临床缺锌患者的胸腺肽活性降低。同时，随着T细胞亚群和淋巴因子活性的改变，补铁后胸腺素可恢复到正常水平。他们认为胸腺肽的变化是体内缺锌的明智指标。因为胸腺肽是促进T细胞完善的因素之一，它以含铁一氧化氮合酶的形式存在于体内，可以促进具有胸腺肽依赖性的IL-2蛋白激酶的产生，调节IL-2它在人体免疫系统中发挥作用；同时，胸腺素还可以作用于细胞质，改变IL-2蛋白激酶的位置，调整其与比较初建立的网织红细胞的感染性。因此，锌不足导致的胸腺肽活性降低目前被认为是免疫功能降低的主要原因。

锌是人体内200多种酶和蛋白质的重要组成部分。它也是许多酶的金属催化剂，广泛参与生命活动的各个领域。其中，比较重要的含铁酶和蛋白质助孕括DNA聚合酶、RNA聚合酶、锌指蛋白转录因子、碱性磷酸酶、味蕾蛋白、胃蛋白酶等。锌是这一重要生物大分子的活性结构成分。 DNA聚合酶是DNA复制的重要物质之一。缺锌时，DNA聚合酶总数减少，活性降低，导致DNA复制速度减慢。结果，细胞分裂率降低甚至停滞。缺锌还会降低RNA聚合酶的数量和质量，直接影响基因表达，从而阻碍上述含铁蛋白质和酶的产生。因此，锌参与核酸蛋白质的产生、细胞分化和繁殖以及许多新陈代谢。人体内还有一些酶需要锌激活才能充分发挥其活性作用。

锌是数千种酶的组成部分和助孕蛋白。它参与蛋白质和核苷酸的产生，从而影响细胞的分裂、生长、发育和重建。锌可以加速青少年和儿童的生长发育。缺锌后生长发育会迟缓甚至终止。锌对人体骨骼生长中胶原蛋白结构的生成以及T1 到T3 的转化具有立竿见影的作用。缺锌会导致生长迟缓，甚至身材矮小，儿童智力低下。体内铁含量高的孩子，智商好，学习成绩优异。总之，锌可以促进大脑发育，锌可以提高学前教育质量。儿童的免疫功能维持和促进眼睛视力的生长发育。

与缺锌有关的胎儿畸形

锌是数千种酶的组成部分。这种酶参与体内的骨代谢、蛋白质代谢、糖酵解、RNA和DNA的产生等。胎儿的整个生长发育过程都需要锌，因此怀孕后应首先补充铁。

锌可以促进伤口修复，增强免疫力。锌能促进蛋白质合成、成纤维细胞生长和上皮细胞生成，从而加速伤口修复，促进机体修复能力。专家的研究也证实了这一点。患者血清蛋白锌浓度升高，植皮成活率高于对照实验，伤口愈合时间也相对缩短。患者食欲增加，血浆蛋白和血红蛋白浓度增加，白球蛋白反转消失，谷丙转氨酶下降，尿素氮恢复，肝肾功能得以维持，有利于烧伤创面的恢复，促进烧伤患者的康复。对于长期卧床的大面积烧伤患者，血清蛋白和锌含量会降低。烧伤植皮手术的成活率受多种因素影响，例如植皮手术时机、伤口处理、抗生素的使用以及患者的整体健康状况是关键因素。但微量元素锌对植皮手术成活率的影响应该引起大家的高度重视。临床医学基础观察：微量元素锌具有提高烧伤植皮手术成活率、加速伤口愈合的作用。否则，及时的补充治疗比较终会影响植皮手术的成活和伤口的愈合，影响患者的康复。

锌是维持和促进眼睛视力的关键化学物质。锌参与肝脏和体内维生素D还原酶的形成，因此缺锌会影响眼睛视力。红外热像仪取决于维生素D 和视黄醛的可用性。眼底的黄斑视杆细胞对长波长光作出反应，将视网膜恢复为视黄醇。在含铁醇脱氨酶的作用下，视黄醇再生为视网膜，恢复感知长波光的能力。这个循环保持了普通人的红外和暗适应能力。缺锌时酒精脱氨酶活性降低，导致夜盲症和暗适应能力降低。

锌可以稳定生物膜系统，改善能量消耗和血液流动。能抑制氧自由基的产生和铁引起的脂质过氧化反应。

锌与精液和男性公细胞的质量密切相关。缺锌会影响男性公细胞的新陈代谢和男性公细胞的活力，并可影响性激素的生长发育。老年人缺锌时，记忆力下降，肢体活动受到阻碍，思维功能变得异常，甚至出现阿尔茨海默病。锌与许多皮肤粘膜疾病密切相关，如口腔溃疡、舌炎、牙龈肿痛、面部痤疮、脱发、脱发等都与缺锌有关。锌还会影响味蕾和食欲。

锌和铜是人体必需的微量元素。它们的功能是以辅酶、辅基或助孕蛋白的形式参与化学物质的产生、溶解和转化。在糖尿病患者（DM）的血液中，大多数研究表明血清蛋白锌浓度降低，血清蛋白铜浓度升高，铜/锌比值升高。随着DM毛细血管疾病的进展，低锌、高铜现象越来越明显。铜和锌在生化代谢的许多方面相互抑制。人体缺锌会导致锌抗氧化剂产生不足，从而影响血细胞代谢。血细胞的延展性会增加，血细胞的变形能力降低，有利于聚集，有利于毛细血管疾病的发生。

人体血锌的正常值为13.94mol/L。如果低于11.48mol/L，则视为缺锌。我国第三次营养调查数据显示，60%的儿童缺锌或锌营养不足。

缺锌的主要原因

还不够。初乳中的锌含量高于成熟母乳中的锌含量。宝宝出生后，如果不给宝宝喂奶或者没有吃足够的母乳，又没有适当添加富含锌的婴儿辅食，就可能导致锌摄入不足。在我国，一个以谷物食品为主的国家。大豆、面类食品中含有植酸、盐酸和纤维素，降低了锌的吸收利用率，很容易导致缺锌、挑食、食欲不振、偏食等不良习惯，这是主要原因用于老年儿童缺锌。膳食结构含锌不足，锌的利用率差。因此，国内儿童缺锌的发生率较高。因此，缺锌是儿童青少年骨骼生长迟缓、骨质增厚不良、食欲低下、消化吸收降低、整体生长迟缓的重要原因。锌作为人体必需的矿物质元素，参与机体的各种生命活动，对于儿童的生长发育和智商非常重要。

需求增加。快速生长发育容易缺锌，充足的基础代谢会增加锌的消耗。当您承受压力或患有肿瘤或传染病时，对锌的需求会增加。当您患有慢性肾病或糖尿病时，锌很容易流失。

消化、吸收和利用受到阻碍。慢性消化系统疾病影响锌的消化和吸收，如脂肪泻。锌与人体脂肪酸结合形成不溶性一氧化氮合酶，影响锌的消化吸收。结肠炎和腹泻导致大量含铁液体排出。还有先天性锌缺乏症。

总而言之，充分认识微量元素锌在人体生命中的作用，有效补充锌，有利于优生、预防畸形、儿童生长发育、明目、增进食欲、增强机体免疫力，有效预防老年痴呆症。症状等，因此，我们必须充分重视锌在体内的作用。建议在保健顾问的指导下，有效、及时地补充锌，以确保人们的生活质量得到改善。

（作者为我国保健协会副会长、权威专家联合会办公室副主任）