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婴幼儿应该避免多吃哪些食物?婴儿应该少吃哪些食物?

2024-02-14 16:51:45宫颈问题点击:95

了解食物是否适合宝宝,对于家长来说非常重要!

宝宝不宜多吃扁豆

吃太多扁豆可能会引起腹胀,所以不建议给宝宝吃太多扁豆。如果宝宝有腹胀或生病的情况比较好不要吃。

未煮熟的扁豆很容易引起中毒。扁豆中毒的罪魁祸首是扁豆中的血凝素、皂苷等天然毒素。这些毒素比较耐热,只有加热到100一段时间才能被破坏。扁豆在沸水中焯烫、高温煎炸等方法,往往因加工时间短、煎(煮)温度不够而不能完全破坏扁豆中的天然毒素。这些毒素会强烈刺激胃肠道,食用后会引起中毒。在家加工扁豆时,由于锅小、数量少,很容易煮透,中毒的情况也很少见。但餐馆、食堂炒扁豆时,由于锅大、量大,炒得不均匀,不易熟透。有毒成分不能完全被破坏,食用后很容易引起中毒。因此,无论是在家还是在外面餐厅就餐,尽量不要给幼儿吃太多的扁豆。

宝宝不宜多吃豆浆

豆浆是以豆类为主要原料制成的。目前,市场上销售的豆浆品种多、价格合理、消费方便,深受消费者喜爱。据分析,豆浆营养丰富,特别是富含蛋白质和较多的微量元素镁。此外,还含有维生素B1、B2等,确实是较好的营养食品。

豆浆不含太多糖、钙和维生素。豆浆中所含的蛋白质主要是植物蛋白,豆浆中还含有大量的铝。宝宝长期喝豆浆,体内铝含量会增加,影响大脑发育。牛奶中含有较多的钙、磷等矿物质等营养成分。有利于儿童的生长发育。

因此,不能只给宝宝喂豆浆。比较好用牛奶喂养它们。尤其是4个月以下的宝宝,不适合只用豆浆喂养。豆浆只能作为辅助食品。如果由于某种原因暂时没有奶,必须喂豆浆时,要注意及时添加少量鱼肝油,添加一些糖、钙粉(如葡萄糖酸钙、等)、蛋黄、鲜榨果汁、蔬菜汤等食物,满足宝宝对各种营养素的需求。

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