2024-02-22 22:58:53卵巢问题点击:116
海带汤
盛夏时节,炎热潮湿的环境下出汗过多,很容易出现口干、头晕、心慌、食欲不振等症状。为了安然度过夏季,养阴生津尤为重要。介绍几款清热汤品,可以说是盛夏清热滋阴的比较佳选择。
绿豆汤绿豆汤是国内传统的消暑民间偏方。中医认为,绿豆具有解热益气、清热解毒、润喉止渴的功效,可预防中暑、治疗食物中毒。实验证明,绿豆对动脉粥样硬化、降低血液胆固醇、保护肝脏有显着的作用。体质虚弱、寒证的人不宜过多饮用绿豆,因为绿豆有解毒的作用,服用中药的人也不宜过多饮用。
夏天喝豆浆容易出汗,钙容易流失。老年人多喝豆浆,不仅可以补充水分和钙质,还可以预防多种疾病。科学研究发现,经常饮用豆浆可以调节血脂、保护肝脏、防止血管硬化、促进思维能力。大豆中所含的异黄酮对人体还具有预防癌症、骨质疏松等保健作用。胃寒、脾虚的人不宜饮用,否则饮用后会出现闷、酸、恶心、腹胀、腹泻等不适。
海带汤:由于夏季炎热,人体出汗较多,钾随汗液大量排出助孕。如果不能及时补充,人就会感到疲倦、精神不振。据测定,每100克海藻中含有钾1640毫克,是钠含量的175倍。夏天喝海带汤不仅可以解暑,还能有效补充钾。日本科学家发现,经常食用海藻可以预防衰老、预防贫血、治疗夜盲症、降低胆固醇等。
鸭汤:夏季气温高,人体新陈代谢加快,能量消耗高。因此,必须适当增加蛋白质的供给。夏天喝鸭汤是补充蛋白质的好方法。鸭肉不仅含有丰富的蛋白质,而且具有滋阴和胃、健脾补虚、利尿等功效。根据中医原理,特别适合苦夏、火旺、内热的人食用。夏季吃鸭肉时,比较好将其炖着,加入莲藕、冬瓜等蔬菜熬汤。
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