为什么不必拒绝零食呢？

生活中，零食会影响孩子的吃饭。因此，越来越多的家长因孩子营养不良而拒绝给孩子吃零食。

事实上，零食不但不可能拒绝，而且没有必要。美国研究结果认为，科学给孩子喂零食是有益的。美国专家对此做了大量调查研究，认为零食能更好地满足人体对各种维生素和矿物质的需求。调查显示，两餐之间吃零食的孩子比只吃三餐的同龄孩子更容易实现营养均衡。儿童从零食中获取总热量的20%，维生素占总摄入量的15%。获取矿物质占20%，铁占15%。可见，零食早已成为儿童获取生长发育所需营养的重要途径之一。特别是对于学龄儿童来说，这个阶段的孩子正处于长知识、长健康的时期。但由于早上时间有限，早餐简单、营养差、口味单调，影响孩子的食欲，直接影响学习成绩。在这种情况下，上午10点左右吃零食不仅可以提高学生的学习成绩，还可以提高学生的身体素质。

小吃家族多种多样。零食的营养价值因类型而异。它们含有奇怪的营养成分和微量元素。它们确实是补充正常饮食不足的极好食物。如何在众多食物中选择符合孩子生理需求和营养的零食。

西瓜子、南瓜子、葵花子。西瓜子富含蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素。生食可化痰去垢。炒食可凉血，治疗小儿吐血等症状。南瓜子含有氨基酸、脂肪油、蛋白质和维生素A、B、B2、胡萝卜素。药理测定，它们具有驱虫、抗血吸虫作用，可预防小儿营养不良、百日咳等症状。葵花子含有蛋白质、糖、-胡萝卜素等，瓜子是各种特殊营养素中的佼佼者。

核桃仁、松子、花生仁。据现代营养学家分析，500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4500克牛奶的营养价值，其中60%左右是钠蛋白。赖氨酸、谷氨酸、维生素E等在人体中发挥着重要作用。是一种很好的滋补品。松子含脂肪油74%，主要是油酸，具有润肺、止咳、通便的功效。花生可以润肺，给胃补充营养。

枣子、栗子和李子。大枣含有大量的糖、蛋白质、脂肪、钙、磷等，大枣的含糖量达到60%以上。栗子养胃健脾，强腰补肾，活血止血。李子含有柠檬酸、苹果酸等多种酸性物质，能促进胃肠蠕动和消化液的分泌。能生津、缩肠、祛瘀。它们还可以有效对抗金黄色葡萄球菌、绿杆菌和大肠杆菌等细菌。一定的抑制作用。

合理选择零食，助孕括水果、瓜类、坚果、糖类、水产品等。其次，零食不宜一次性食用过多，以免影响正常饮食和生理过程。儿童不宜吃太多糖，因为糖会诱发儿童肥胖，并引起龋齿。巧克力热量过高，不宜大量食用，以免引起厌食和营养不良。少吃杂味瓜子。国际癌症研究中心认为，杂味瓜子中含有黄曲霉毒素，不宜长期大量摄入。