宝宝过度肥胖症是否可能与营养不良有关？

宝宝营养不良会损害宝宝的生长发育，那么如何判断宝宝是否营养不良呢？脸色苍白、四肢无力或缺乏活力？你知道吗？胖宝宝也可能营养不良！今天让我们仔细看看儿童营养不良的问题。

婴儿营养不良的危害

宝宝出生后，宝宝的头围迅速扩大，尤其是出生后2年内，这表明他们的大脑正在快速生长发育。如果这个阶段的营养摄入不足，就会影响大脑的生长发育。曾经有人对营养不良的婴儿进行跟踪观察。出生后6个月内营养不良的婴儿不仅体重不增加或生长缓慢，智力和体态发育也落后于普通婴儿。即使纠正了营养不良，增加了体重，智力发展的滞后也是不可逆转的。

但如果宝宝在2-3岁以后出现营养不良，即使宝宝体重不足、智力落后，只要纠正营养不良，两者都可以恢复。这说明，在大脑快速发育过程中，如果营养供应不足，可能会对智力造成不可挽回的损害。营养不良不仅影响大脑的功能，还会影响大脑的形状，如不同程度的小脑萎缩。

营养素的供给首先要满足能量和蛋白质的需要，蛋白质食物中蛋白质应占1/2-2/3。赖氨酸与大脑的生长发育密切相关。牛奶含量丰富，但牛奶含量较少。因此，吃牛奶的宝宝要注意补充赖氨酸。必需脂肪酸应占能量的1%-3%，有利于大脑的生长发育和神经系统髓磷脂的生成。

缺乏营养也会损害宝宝的智力。缺锌会引起缺铁性贫血。在贫血症状出现之前，宝宝就已经出现了烦躁、记忆力减退、注意力不集中等症状，这也会导致学习成绩下降。这些症状在补铁后都会得到补充。症状将会消退。

饮食中缺乏钙会导致宝宝血锌减少，影响身体生长和智力发育。

缺碘会影响甲状腺素升高的产生，甲状腺素可以促进大脑生长和发育。缺乏维生素B1和维生素B6会引起抽动，损害宝宝未来的智力。所以，宝宝一定要聪明，营养要均衡。

婴儿营养不良的症状

1、过度肥胖：有些肥胖儿童是由于偏食、挑食等不良饮食习惯，导致一些“小营养素”（主要助孕括维生素B6、B12、不饱和脂肪等，以及锌、铁和其他元素）摄入不足引起的。

2、脸上出现“虫斑”：民间传说，孩子脸上出现“虫斑”，是载体里有寄生虫的征兆。不是这种情况。这种类型的表面干燥和脱屑是浅色的。以雀斑为特征的变化，实际上是一种皮肤病。这被称为“单纯糠疹”，是由于维生素缺乏引起的，也是营养不良的早期表现。

3、心态变化：儿童青少年变得越来越焦虑、思维迟钝、麻木——缺乏蛋白质、铁质；孩子变得抑郁、害怕、失眠、记忆力减退——这是体内B族维生素不足的表现；心态经常变化，发脾气——这与吃太多甜品有关；孩子们固执、傲慢、胆怯——没有获得足够的维生素A、B、C和钙。

4、行为异常：孩子不爱相处，行为内向，姿势笨拙——可能缺乏维生素C；夜间磨牙、手脚抽搐、容易惊醒——通常是缺钙的迹象。

5、其他：早期营养不良的症状还助孕括恶心、反胃、食欲不振、严重便秘、腹泻、睡眠质量下降、嘴唇干裂、口腔溃疡、过敏性皮炎、手脚抽搐、小脑性共济失调、民族舞蹈样等。姿势、肌肉无力等。

营养不良婴儿的食谱

1、大枣杏汤

配方成分：

主要原料：鸡肉1斤，板栗（鲜）200克，甜杏仁5克，大枣（鲜）150克，核桃仁100克。调料：生姜3克，盐3克。

实践

(1)将甜杏仁放入沸水中煮五分钟，捞出洗净。将栗子肉放入沸水中煮5-10分钟。把它们拿出来清洗。煮沸之前，仍将它们浸泡在冷水中。

(2)将新鲜核桃放入沸水中煮五分钟，取出用冷水洗净。大枣洗净，去核。

(3)将鸡脚剪去洗净，放入沸水中煮十分钟，然后捞起洗净。

(4) 12杯水或适量放入锅中煮沸。加入鸡肉、红枣、杏仁和生姜，煮沸。以温火煮2小时。加入新鲜核桃和栗子，煮沸。再煮一个小时，加盐。调味料。

适用范围：适合幼儿园小朋友。

健康小贴士：益肾、强筋骨、强身健体；甜杏仁：甜杏仁不能与栗子、生猪肉、小米手机同食；枣（鲜）：枣不宜与海鲜同食；核桃仁：核桃仁不能与野鸡肉同食。

2.晋城蒸鸡

配方原料：金城一只，鸡一只，纯粮酒、姜、葱、盐、黄酒、生抽、鸡精各适量。

实践：

(1)将金城用酒浸泡2小时。将鸡宰杀后，去掉毛塞、内脏和鸡爪，生姜切块，新切的葱备用。

(2)将鸡肉放入蒸盆中，加入盐、鸡精、黄酒、生抽、姜、葱，腌制1小时。

(3)将福美来放在鸡肉上，放入气笼内小火蒸50分钟。

要点：这道菜一定要把鸡肉和调料一起腌制1小时，让鸡肉入味。

适用范围： 婴儿使用

健康提示：鸡胸肉的蛋白质含量高达23.3%，而脂肪含量仅为1.2%。鸡胸肉还含有多种维生素和矿物质。金城可以清理血管中的碳水化合物，消除痰火核心，对调理身体有很强的作用。因此，这道菜营养丰富，对宝宝身体的生长发育极其有帮助。

3、红枣泥

配方原料：大枣100克。

实践：

(1)红枣洗净，放入锅中，加冷水煮15-20分钟至熟。

(2)红枣去皮去核，均匀喂入。

适用范围：10-12个月婴儿

健康提示：大枣是一种优质营养成分，被誉为“百果之首”。大枣富含维生素A、B、C等人体必需的维生素，以及18种碳水化合物和矿物质。其中维生素C（抗坏血酸）的含量达到葡萄、苹果的70-80倍。 （维生素P）的含量也很高。这两种维生素对抗癌、预防高血压、高血脂有一定作用。