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宝宝百日宴菜单吉祥名?宝宝百日宴菜单吉祥名凉菜

2024-01-20 18:58:49产后饮食点击:99

现在条件越来越好,很多家长对宝宝的百日宴也愈发重视,宝宝百日很多家长都会非常重视,有些父母还会为宝宝举办一个百日宴,所以宝宝百日宴菜单吉祥名也能给宝宝带来一个祝福,能有一个好的寓意。那么宝宝百日宴菜单吉祥名?宝宝百日宴菜单吉祥名凉菜,我们一起来看看吧。

宝宝百日宴菜单吉祥名

宝宝百日宴的菜单从搭配上应该更加均匀,凉菜、热菜、汤品、小吃都不能少,其中凉菜主要的作用是开胃,热菜则应该更多的以红肉为主,吉祥的话语能够让人感觉到心情明朗、阴霾散去,因此一道具有吉祥的菜名的百日宴也能够带给人好的心情。

一般宝宝百天举办的百日宴,很多菜品都是有一个吉祥名,菜名大多比较好听、吉利,具体如下:

1、 牛气冲天:牛肉的宴席寓意,而且牛肉蛋白质含量很高,肉质紧实有弹性,鲜香可口有嚼劲、越嚼越香,是下酒的好菜,也是大家都爱吃的菜品之一;

2、四喜来财:是指四喜丸子,传统“四喜”指的是:“久旱逢甘霖,他乡遇故知,洞房花烛夜,金榜题名时”,在宴席中的四喜,被做成四个大肉丸子,口感韧弹鲜香,回味无穷,寓意着“福,禄、寿、喜”四大喜事;

3、 吉祥如意:取一种食材,进行拼盘,取的就是它一全一美的含义,希望所有人都吉祥如意;

4、步步高升:就是高升排骨,寓意着步步高升,新的一年,学业进步,事业上升,爱情也步步高升,更加美满。

温馨提示:百岁宴上需要注意果汁与海鲜同食需谨慎,水果中含有鞣质,海鲜中的蛋白质蛋白质与鞣质结合产生的物质会刺激粘膜,严重时会出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

宝宝百日宴出现的食材代表意义

宝宝百日宴的菜单中一般都会有鱼、鹅头、鸡冠、鸡心等,在百日宴中需要用鱼嘴轻轻碰一下宝宝嘴巴,但是不要吃下去,宝宝肠胃还接受不了的,这样寓意着宝宝以后就不会被鱼刺扎住,而且鲤鱼给婴儿亲嘴并喂汤的习俗,取鲤鱼跳龙门之意。

其次宝宝百日宴吃鹅舌头的寓意是鹅的头总是抬的高高的,小孩子以后走路不容易摔跤,而且鹅的鸣叫很响亮,希望小孩子以后说话声音响亮、清晰,然后鸡冠同音官,因此百日宴吃鸡冠寓意着以后宝宝会做大官。

一般来说百日宴那天的菜一般需要寓意好的,因为这是民间的风俗习惯,但是我们也要清楚,这些都是没有科学根据的,只是大人对宝宝的祝愿和期望,所以大家不必太过于纠结。

百日宴菜单及寓意

宝宝百岁宴席的菜品数量一般都是双数,更加吉利,现在的宴席每桌基本上都是十人,菜品数量最好是16个、18个,寓意着六六顺或者是要发,除了热菜和凉菜,百岁宴上一些大菜也是有一个吉祥的寓意的,如下:

共呜春报晓—鸳鸯鸡

在百岁宴菜单上,鸡肉是少不了的一道大菜,鸡自己就和祥瑞的吉谐音,含有很美妙的祝福寄义,而鸡在我们的生涯中,是叫醒灼烁,报响晨晓的形象,代表孩子可以越来越好。

群龙贺新喜—白灼虾

龙在中国文化中一直是祥瑞好运的象征,而这道菜的命名,将虾化作龙的形象,取了一个群龙贺新喜的名字,这个名字,也就是借由龙的形象和象征寄义来祝福宝宝未来的生涯能祥瑞如意。

传统百岁宴中质料必须有鸡,象征祥瑞喜庆,另外必须有鱼,象征年年有余,而且一样平常做为压尾的荤菜来上席,另外就是宝宝百日宴的时候千万不要点烤乳猪,因为乳猪的别称就是猪宝宝,在百日宴上烤猪宝宝那可是非常不吉利的。

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