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宝宝开胃食谱推荐,小儿偏食该怎么办

2023-02-09 17:46:26产后饮食点击:230

宝宝开胃食谱推荐

需要的食材:大米、糯米、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜、黑芝麻、花生

制作步骤:

1)将大米和糯米淘洗干净,然后混在一起蒸成米饭。

2)将饭晾凉后,手沾水然后把米饭揉成多个均匀的饭团。

3)将洗好的菠菜、胡萝卜用开水焯一下,切成碎末。紫甘蓝洗好也切成碎末

4)黑芝麻炒熟,花生炒熟碾碎。

5)用做好的饭团均匀滚上准备好的各种原料,成彩色小饭团即可。

金黄炸藕片

需要的食材:藕、猪肉、鸡蛋、面粉

需要的调料:料酒、淀粉、姜、香葱、花椒粉、生抽、盐

制作步骤:

1)将猪肉剁成肉馅并调味待用。

2)将藕洗净并切成0.3厘米厚的片,然后在中间再切一刀,但不切断,成夹子状。将肉馅嵌入每组藕片的两片之间。

3)取适量面粉,并将其调成糊状,打入鸡蛋,加入切好的姜末和葱末,并加胡椒粉、生抽、淀粉、料酒调味。顺时针搅拌约一分钟。

4)锅置旺火上放油烧七成热后,调成中小火,然后将藕片裹上面糊入油锅炸,炸至金黄色。

5)捞出沥干油装盘,搭配生食蔬菜摆成漂亮的造型即可。>>宝宝厌食 学外国妈妈烹制“童话餐”

小儿偏食该怎么办

如果发现孩子偏食,千万不要以粗暴的方式、强硬的态度逼迫孩子进食。正确的做法是采取迂回战术,通过一些比较策略的方式来增加吃饭的乐趣,帮助宝宝摆脱厌恶吃饭的情绪。比如,将宝宝的餐具更换成更可爱的样子。

2)让孩子参与做饭

如果孩子偏食,不妨在做饭时让他打打下手,帮你洗洗菜、递递调味料。这样一来,做好的饭菜也算得上是孩子自己的劳动成果,自然也就会对菜产生好感。不仅如此,妈妈还可以带孩子一起去买菜,买回来再给他一个择菜的机会。

3)改变食物的形态

如果某种食材是宝宝不喜欢的,不妨试着帮这些食物“变装”。如果宝宝最近对鸡蛋失去了兴趣,不妨变个花样做鸡蛋,例如蛋炒饭、蛋饼……巧手妈妈甚至还可以试着烹制好看又营养的“童话餐”,用健康的食材摆出卡通造型。

4)适当饿一饿

爸爸妈妈的态度要坚决而不强迫,如果孩子因为饭菜不合胃口而不吃,父母可以把饭菜拿走,让他等下一顿,两餐之间不要给零食,让他明白只有好好吃饭才能填饱肚子。在孩子表现好时,要鼓励他,慢慢地,孩子就会逐渐养成好习惯。

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