2022-12-20 23:16:38婴儿饮食点击:278
秋葵的功效与作用
秋葵是一种营养价值较高的蔬菜,其功效与作用如下:
1、帮助减重
秋葵属于低热量食物,且含水量高、脂肪少,每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪,但却富含蛋白质、钙、磷等营养物质的植物,无疑是减肥佳品,非常适合减肥者食用。
2、美容
秋葵富含维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,并且能够使皮肤白嫩有光泽。同时秋葵富含的类胡萝卜素和β—胡萝卜素,可以保护皮肤,减少人体自由基的损伤。
3、延缓衰老
秋葵中所富含的黄酮类物质可有效清除体内多余自由基,起到延缓衰老的作用,秋葵中抗氧化物酶也具有保护皮肤、祛除色斑、延缓衰老的作用。
4、改善便秘
秋葵对于机体最主要的作用是润肠通便,改善便秘,由于秋葵中所含的果胶可吸水膨胀同时软化粪便,膳食纤维可促进胃肠道的蠕动、增加消化,从而达到改善便秘的效果。
女性备孕能吃秋葵吗?女性不论是在孕期还是备孕期间,对于饮食的重视都不能忽视,需注意营养的均衡摄入,从而为宝宝提供更好的条件。而秋葵作为一种营养丰富的蔬菜,不少女性都喜欢吃它,那么备孕能吃秋葵吗?下面我们就来看看。
女性备孕能吃秋葵吗
答:能。
秋葵中含有丰富的营养,对人体是非常有好处的。首先,秋葵嫩果中含有一种黏性液质及半乳聚糖、蛋白质等,有助于备孕女性消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
其次,秋葵的脂肪含量及热量都比较低,不会导致备孕女性肥胖。另外,秋葵的钙含量也很丰富,而且草酸含量低,所以钙的吸收、利用率比较高。
所以,备孕期间适量吃些秋葵是可以的,对人体也有益处。但需要强调的是,任何食物都应适量,不能因为营养价格高就过多摄入,从而导致身体不适,影响身心健康。
备孕期间食用秋葵注意事项:
1、秋葵含有较多的钾,肾病患者不要过量食用;
2、忌用铜、铁器烹饪或盛装秋葵,否则秋葵容易变色,味道与外观都受到影响;
3、秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的女性不可多食。
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