2023-01-28 16:36:11婴儿饮食点击:157
孕妇能不能吃鹅蛋,孕妇吃鹅蛋的好处
鹅蛋蛋白质含量丰富,是一种营养价值比较高的食物,根据民间传言:孕晚期食用鹅蛋可以去除体内的胎毒,宝宝出生更健康,实际上这个说法是没有科学依据的,不过孕妇适当吃鹅蛋对身体有很多好处。
孕妇能不能吃鹅蛋
回答:孕妇是可以吃鹅蛋的,它含有多种微量元素和优质蛋白,孕期食用有利于宝宝的生长发育。
孕妇吃鹅蛋,主要是在南方比较盛行,家里面的老人会叮嘱自己女儿或儿媳,在孕晚期多吃,根据专家表示:与鸡蛋相比,鹅蛋的热量、胆固醇以及磷脂含量更高,具有较大的营养价值,怀孕期吃适当是食用有好处。
1、补气防寒:中医认为鹅蛋性甘温,有补中益气之效,在天气寒冷的日子吃上一两颗可以补气防寒,保持身体正常体温;
2、补充营养:孕期女性对各种营养物质的需求都要比常人高,所以需要大量进食,而鹅蛋富含各种氨基酸、矿物资以及营养元素,可以及时补充营养;
3、促进骨骼发育:鹅蛋含有丰富的维生素,如维生素A、维生素D、维生素E等,这些对于胎儿骨骼发育非常重要,尤其是孕中期,可以常吃鹅蛋;
4、促进胎儿大脑神经:鹅蛋中富含的磷脂很容易被人体消化吸收,对胎儿神经组织以及大脑发育有着非常重要的作用;
5、清脑益智:所谓“一孕傻三年”,怀孕期间女性或多或少会出现记忆力下降的问题,这个时候不妨打个鹅蛋,在早晨蒸熟并空服,吃了可以清脑益智增强记忆力。
不过鹅蛋虽好但不宜多吃,吃多了容易引起肠胃不适,其次它还含有一种碱性物质,摄入过多对孕妇的内脏会造成一定损害,民间传言吃鹅蛋能去胎毒,其实这个是不靠谱的,胎毒与是否吃鹅蛋没有直接的关系,所以准妈妈不要轻信谣言而吃太多。
什么时候吃鹅蛋好
通常情况下在整个怀孕周期都可以吃鹅蛋,孕早期食用可以帮助胎儿神经发育,在孕中晚期则对骨骼成形有帮助,一个月大约吃10个鹅蛋左右即可,一次性不要吃太多。
结论:在一天中最好是在早晨吃,不但可以补充丰富的营养,还能保持头脑清醒,对一天的生活都有很好的促进作用,不过并非需要严格按照这个时间,孕妇可以根据自己的喜好来选择。
吃鹅蛋的方式有哪些
鹅蛋可以直接食用也可以打在汤里,相比于鸡蛋,其个体更大一般可达80-100g,做的方式有很多,下面就推荐一到适合孕妇的食谱——香菇鹅蛋甜汤。
材料:鹅蛋一个、泡发香菇3颗、枸杞子、冰糖。
第一步:将鹅蛋打入碗中,放入泡发的香菇以及适量的枸杞和冰糖;
第二步:沿碗边慢慢倒入温水,汤水尽量宽裕点免得水份被吸干;
第三步:盖上保鲜膜,用牙签在上面戳几个小洞,放入蒸锅冷水起锅;
第四步:盖上锅盖蒸15分钟等到蛋完全凝结即可食用。
鹅蛋的营养成分
鹅蛋成椭圆形其蛋白质含量低于鸡蛋,但脂肪含量高于其他蛋类,还含有多种维生素及矿物质营养价值丰富,以下为100g鹅蛋的营养成分表。
孕妇饮食大全
对于怀孕女性来说,自身和胎儿的健康都是吃出来的,科学饮食才是母婴平安的关键,若是饮食有误,不仅影响胎儿对影响的吸收,而且还可能对自身的健康带来伤害,所以孕妇要明确哪些能吃哪些不能吃。
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一般来说,怀孕的妇女在饮食上需要注重营养丰富、清淡以及容易消化,远离辛辣、刺激、油腻类型的食物,只有在饮食上将自己和胎儿的营养都考虑到,才能做到一个人吃两个人补。
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