宝宝不喜欢吃蔬菜怎么办？

蔬菜中含有钙、铁、铜等矿物质，其中钙是婴儿骨骼和牙齿发育的主要物质，还可以预防佝偻病。铁和铜促进血红蛋白的合成，刺激红细胞发育，促进婴儿食欲不振、贫血和生长发育。但是，如果食用方法不合适，营养物质会丢失或部分破坏，还会影响婴儿的健康。

1、洗涤不当

从超市买的一些蔬菜在外观上看起来很干净，所以有些妈妈在做饭前还稍微冲洗了一些水事实上，一般蔬菜中还有很多残留的农药，如果不彻底清洁，会对孩子的健康造成很大的伤害。

正确的方法：将买回来的新鲜蔬菜在清水中浸泡20分钟左右，将农药充分溶解在水里，然后用清水反复冲洗。或者在淘米水中浸泡10分钟左右，然后再用水冲洗。

2、先剪后洗

有些妈妈有把蔬菜切成小块清洗的习惯，这种方法破坏了蔬菜的营养。众所周知，蔬菜中的许多营养素都是水溶性的。把蔬菜切碎洗涤，会损失大量营养素。

给宝宝吃蔬菜要注意什么

3、烧得太久

蔬菜中的维生素都怕热，怕煮，维生素C遇热容易氧化。据调查，如果蔬菜煮得太久，维生素C会损失约60%。正确的方法是用大火快速炒蔬菜，不仅颜色好吃，食物中的营养素也损失最小。烹饪时加入醋也有助于维生素的保存。

如果孩子的大便颜色奇怪，妈妈应该先确认辅食颜色是否与大便颜色相似。孩子当天吃蔬菜汁或泥的话呈绿色是正常的。但是如果不是，可能是消化问题引起的，所以要提高警惕。

如果婴儿的大便呈深绿色，则在调制牛奶中加入一定程度的铁，与婴儿消化道中的氧气发生反应。如果婴儿的大便呈深绿色，婴儿可能会患上消化不良。孩子的食物要少吃多吃，不要吃油腻、不容易消化的食物，必要时可以让孩子吃口腔脂肪生和合生元益生菌、鸡内金，调节孩子的消化不良。

孩子吃蔬菜泥拉绿色大便正常吗

如果是绿色棕色大便，这通常是开始吃固体食物时，特别是吃绿色蔬菜泥的每日食物的混合产物。但是在孩子添加辅食之前，可能见过这种颜色的屎。例如，喝一些水解蛋白质食谱的婴儿的绿色边可以看到更多。因为部分水解的蛋白质是温和的小分子蛋白质，容易消化。

在补充食物的过程中，如果蔬菜比肉蛋或水果引进得晚，或者先吃对孩子有甜味的根茎蔬菜(如南瓜)，就容易产生比较不甜的蔬菜(如加入油菜或胡萝卜的难度增加等)。孩子已经尝到了甜头，再让他受苦就没那么容易了。换句话说，做蔬菜泥往往很难做到精细，容易被孩子挑剔和讨厌，这是蔬菜接受度下降的原因之一。

宝宝不喜欢吃蔬菜怎么办

相反，也不是没有救济的方法。首先，家长要扮演模范角色，表现出喜欢吃蔬菜的样子。环境是改造习惯的关键。制作中可以充分混合蔬菜和宝宝喜欢的食物，提高蔬菜、米糊、面团、肉、蔬菜、馅饺子等的接受度。另外，这是大人在喂食过程中的言行。不要太多安慰或批评。那么孩子会更讨厌蔬菜。不客观评价的态度，加上反复给与总是有效的。