2023-08-25 18:24:57孕妇食谱点击:118
海马加上田七和鸡汤一起炖煮可以促进骨头吸收营养,从而帮助孩子身体骨骼的生长发育。但如果孩子年龄比较小的话不建议家长炖该汤给孩子喝,因为田七、海马、鸡肉中都含有激素类物质,孩子食用后可能会导致提前发育,引起骨骺线闭合,不利于孩子长高。如果你感觉孩子和同龄人相比矮很多的话,平时可以带他多进行户外运动,多给他吃一些蛋白质丰富的食物,如牛奶、猪肉、鸡、鸡蛋等对于孩子生长发育都是非常不错的。
田七海马炖煮鸡汤的具体做法
1.第一步:先将田七清洗干净,如果有条件可以把海马磨成粉,这样有利于发挥药效,也不会浪费这么好的药材;
2.第二步:将杀鸡掏出来的脂肪炸油,将田七入锅炸至黄色捞出备用;
3.第三步:鸡切块去脚后清洗干净,放入滚水中煮三分钟,取起清洗干净,沥干水分;
4.第四步:将田七、海马、鸡块一起入锅加水,文火炖两个小时加盐调味就可以了。
需要注意的是,由于海马性味甘温,所以在炖煮过程中一定不要放葱花,不能会削弱海马的药效。此外如果海马田七没有用完的话建议放放冰箱冷藏,下次使用的时候再拿出来即可。
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