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碧根果和核桃二选一,大家觉得哪个营养价值更高?

2023-12-21 20:19:05孕前饮食点击:90

单从营养价值来看,碧根果的营养价值会更高一些。碧根果富含多种营养物质,比如有有利于头发的维生素e,还有有利于人体脑垂体的锌、锰元素,能够补充全身的营养元素,但是核桃更多的是针对补脑的微量元素,因此单单从营养价值来看碧根果会更好一点。

碧根果和核桃对比

1.产地:碧根果主要分布在澳洲,北美等国家,国内的主要生产地在新疆自治区,而核桃的分布则是分布在中亚、西亚、南亚和欧洲等地,在我国也有很多地方可以种植,比如新疆、甘肃等,从这点来看二者基本没有什么区别;

2.外形:碧根果外形扁圆,且皮薄好剥,而核桃主要是圆形的,皮厚,开启时需要工具辅助,相较而言,碧根果更加方便一点;

3.营养价值:碧根果中含有多种营养物质和微量元素,不仅可以补脑,而且还有利于全身的其他部分,且碧根果中所含的脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食用之后不会使胆固醇上升,而核桃主要是用于脑部营养的补充,是逊色于碧根果的;

4.适用人群:二者的适用人群都是比较广的,但是对于消化不好的人群来说,不能吃太多的核桃,容易造成消化不良,但是碧根果是可以吃的,因此相比较而言碧根果会更好一些。

综上来说,碧根果会比核桃好一些,碧根果的适用人群更加广泛,营养价值也更高,同时碧根果还会更加好剥一些,因此如果实在是要做选择,选择碧根果会更加好一些。

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