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孕妇不能吃哪些粗粮?

2021-07-15 16:49:05优生知识点击:942

孕妇在怀孕期间,需要注意各种饮食、生活习惯的问题,尤其是饮食问题,孕妇吃的每一种东西都会进入胎儿身体,因此孕妇不能随意吃东西。粗粮其实是营养价值非常高的食物,但是有十大粗粮孕妇是坚决不能吃的。我们来看看!

01
孕妇不能吃哪些粗粮

我们平时吃精米白面是细粮,粗粮包括各种谷类食物,比如说高粱、燕麦、荞麦、玉米、紫米、麦麸,还有豆类,如黄豆、赤豆、青豆、绿豆等。

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孕妇吃多了葛根粉可能会流产

孕妇要注意识别粗粮,粗粮的营养价值虽高。但是以下十大粗粮不适合孕妇吃,可能会伤害到胎儿。

1、大麦

大麦芽煮的汤具有催生落胎的作用,可能导致胎儿流产或早产,还会减少产妇乳汁分泌。

2、葛根粉

葛根粉营养丰富,但是属于寒性食物,吃多了可能会导致流产。

3、薏米不能吃

薏米属于寒性食物,不适合孕妇吃,会刺激到子宫,严重会引起宫缩,甚至会流产。

4、燕麦

燕麦有催产止汗的作用,孕妇如果过量食用会导致腹泻,引发流产。

5、黑豆

黑豆不能多吃,黑豆中含有抗胰蛋白酶,影响蛋白质消化,导致孕妇出现胀气,便秘的现象。

6、木薯

木薯根、茎、叶含有毒物质,孕妇吃了容易中毒。

7、发芽马铃薯

马铃薯发芽部位有毒,误食可能会造成识障碍、呼吸困难等后果。

8、糯米

属于寒性食物,孕妇过量食用容易导致流产。

9、青稞

属于寒凉食物不适合孕妇食用。

10、高粱

属于温热食物,吃了容易上火,不适合孕妇食用。

Tips:

注:虽然说粗粮对人体有益,但是以上的粗粮孕妇应该尽量少吃或者是不吃,孕妇在怀孕期间,应该对各种食物慎重选择。

02
哪些粗粮适于孕妇食用

虽然说以上的十大粗粮孕妇坚决不能吃,但是孕妇不能不吃粗粮,还是有很多种类的粗粮孕妇是可以吃的,研究表明,孕妇经常吃粗粮,发生流产和早产的几率会降低。

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孕妈常吃玉米可以防治孕期便秘

比如说孕妇吃红薯的好处有润肠通便、平稳血糖、促进胎儿发育。孕妇吃绿豆的好处有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿等。以下是适于孕妇食用的粗粮:

1、玉米

孕妈常吃玉米,可增强肠蠕动,加快废物排出,防治孕期便秘、消化不良。

2、甘薯和其它薯类

薯类中的纤维素能促进肠道蠕动,刺激排便,使孕妇皮肤变得光滑,细腻。但是妊娠糖尿病孕妇不能多吃。

3、糙米

糙米的营养元素能满足胎儿发育的所需,有助于通肠化气,防止孕妇便秘。

4、荞麦

荞麦蛋白质全面,有利于促进胎儿的生长发育,提高孕妇免疫力。

5、大豆

大豆富含蛋白质和氨基酸,这些营养元素对孕妇来说有好处。

6、红豆

红豆有利尿作用,对去水肿有益,红豆还富含叶酸,产妇吃红小豆有催乳的功效。

Tips:

注:虽然说以上这些粗粮,玉米、甘薯、糙米、荞麦、大豆、红豆等营养价值丰富,对孕妇和胎儿发育有好处,但是孕妇妈妈们也不要吃太多,确保每天的需要就可以了。

03
孕妇怎么搭配粗粮食用

我们从以上的内容中就知道哪些粗粮种类孕妇是能吃的,哪些是不能吃的,能吃的粗粮我们一定也不要大意,要注意粗细搭配食用。

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孕妇饮食要粗细搭配

比如说粗粮不能和奶制品、含有铁,钙的食物一起吃,以下是4种粗粮搭配食谱:

1、白米+全谷物

精白米和全谷物的搭配比例通常为2:1或1:1。

例如,2份大米和1份小米,做成大米小米饭。

2、精白米+全谷物+杂豆类

精白米、全谷物和杂豆类的搭配比例可为2:1:1.

例如,2份大米、1份黑米和1份红小豆,做成黑米红豆饭。

3、精白米+全谷物+薯类

精白米、粗粮和薯类的搭配比例可为2:1:1。

例如,2份大米、1份高粱米和1份紫薯,做成高粱紫薯饭。

4、精白米+全谷物+杂豆类+薯类

例如,3份大米、1份蓋米1份红小豆、 1份红薯,做成红豆薏米红薯饭。

Tips:

注:总之,孕妇在选择1粗粮的时候,要注意哪些不能吃,孕妇如果妊娠血糖高,可以适当的多吃一些杂粮饭帮助降低血糖。但是并不建议大量的食用杂粮或只吃杂粮,吃多了不容易消化还对胃有一定的伤害。

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