如何自制多钙食谱给孩子补钙？

2024-02-24 03:45:11怀孕知识点击：94

钙是儿童生长发育必需的营养素。自制多钙食谱对孩子补钙效果更佳。菜谱介绍如下：

虾皮豆腐汤，将豆腐抹成泥，加入洗净切碎的虾皮，打入鸡蛋，加入少量葱花和细盐，拌匀，边搅拌边加入适量水，搅匀研成稀粥，上笼蒸15分钟。就是这样。食用时使用芝麻油可提味。

肉末，香干菜籽丝。将瘦猪肉剁成肉末，豆腐干（或豆腐片）切成小丝，菜籽洗净切丝。锅中烧热少许油，放入肉末，炒香。然后加入葱花、豆腐丝，加适量的水，烤一会，加入菜籽丝，炒一会，加入细盐。

蛋皮虾如意卷将鸡蛋倒入碗中打成蛋液，摊成蛋片，虾洗净切碎。将豆腐打成泥，与虾末、葱末、植物油、盐和适量淀粉浆混合。然后涂在铺好的蛋皮上，从两侧向中间卷起，在接缝处涂上淀粉糊粘在一起，装盘蒸15分钟。吃时切成小块。