2024-02-11 05:19:13流产注意点击:93
端午节即将来临。端午节有许多美食和传统习俗,吃绿豆糕就是其中之一。哺乳期可以吃绿豆糕吗?哺乳期宝宝吃绿豆糕好吗?
哺乳期可以吃绿豆糕吗?
哺乳期可以吃绿豆糕。但不要吃太多,适量就可以了。哺乳期妈妈在喂养宝宝时会消耗大量的营养。绿豆富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、钾、钙、锌等矿物质、维生素E等无机盐。哺乳期吃绿豆可以补充营养、强身健体。有助于保证乳汁的健康营养,促进婴儿母乳的健康发育。
绿豆含有丰富的优质蛋白质。哺乳期吃绿豆可以补充优质蛋白质,提高免疫力,增强抵抗力,消除疲劳。绿豆含有丰富的磷。哺乳期吃绿豆可以补充磷,促进神经兴奋,补充能量,保持活力,增进食欲,改善食欲。绿豆含有丰富的膳食纤维。哺乳期吃绿豆可以补充膳食纤维,滋润胃肠道,促进排便排毒。
哺乳期吃绿豆糕的好处
1、绿豆含蛋白质22%~26%,是小麦粉的2.3倍,小米的2.7倍,玉米粉的3倍,大米的3倍。绿豆蛋白质中,人体所需的8种氨基酸的含量是谷物的25倍,富含氨基酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸和苏氨酸。因此,绿豆、大米、小米可以补充氨基酸。绿豆含淀粉50%,仅次于谷物,其中直链淀粉占29%,支链淀粉占71%。绿豆的纤维素含量较高,一般为3%4%,也有的仅为1%2%。
2、绿豆脂肪含量低,一般为1%,主要由棕榈酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸组成。绿豆富含B族维生素、矿物质等营养成分。维生素B1是鸡肉的17.5倍;维生素B2是谷物的24倍,高于猪肉、牛奶、鸡肉和鱼。钙是谷物的4倍,鸡肉的7倍,铁的4倍,磷是谷物和猪肉、鸡肉、鱼、鸡蛋的2倍。绿豆含有人体所需的多种磷脂。绿豆含有香豆素、生物碱、植物甾醇、皂苷等生物活性物质。
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