网络上爆火的风姜鸡汤究竟有什么样的功效与作用呢？

风姜鸡汤有温中散寒、理气止痛、补充营养、增强免疫力的作用，而且还可以改善月经不规律，如果大家出现这些症状的话可以做此汤喝。但需要注意的是该汤只能起到辅助作用，并不能完全代替药物，如果大家身体出现什么异常的话最好是到医院做一个详细的检查，然后配合医生给予相应的治疗，千万不要盲目地给予风姜鸡汤治疗，避免加重病情影响身体健康。

风姜鸡汤的功效与作用

1.温中散寒：风姜和鸡肉都是食性温热的食材，对于腹部受寒出现的脘腹冷痛、呕吐泄泻的情况，正确食用风姜还能起到一定的散寒止呕的功效；

2.理气止痛：风姜是一种芳香温痛类中药，对心绞痛有快速止痛的作用，对轻度使肾上腺素引起的微动脉血流停止或减慢也有推迟作用；

3.补充营养：鸡肉味道鲜美且富有营养，其营养物质大部分为蛋白质和脂肪，并且很容易被人体吸收利用，对身体虚弱、营养不足的人来说有良好的效果；

4.增强免疫力：鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类成分，对营养不良、乏力疲劳、体弱易病等有很好的调理效果。

以上就是关于风姜鸡汤作用的相关介绍，可以看出喝此汤的作用是非常多的，但由于风姜鸡汤并不是所有人都是可以喝的，有些病症喝了可能会出现不良反应，因此建议大家最好在服用前最好咨询一下医生避免适得其反。

风姜煲鸡的制作方法

第一步：先将鸡肉、风姜、盐、米酒、水、油准备好；

第二步：把鸡肉洗干净切成小块，之后将风姜切成细末，锅中放油，油热后放入风姜爆香；

第三步：然后把鸡块放入锅中炒干水分，然后加适量的盐和米酒继续翻炒；

第四步：翻炒一分钟左右加入水适量，盖上盖子闷15分钟就可以出锅了。如果是老母鸡的话煮的时间就要长一些。