孩子感冒了，怎样的食疗偏方能够帮助他们康复？

青少年和儿童容易感冒，这个时候妈妈们就会非常担心。其实，孩子感冒时不一定需要吃药。也可以采用饮食疗法。以下是治疗儿童和青少年感冒的一些方法。

风寒感冒的饮食疗法

临床症状及病因：怕风，出汗或无汗，头痛，结膜下出血，鼻塞流脓，打喷嚏干咳，痰稠透明或黄，口干咽痛，咽红或肿，舌红。颜色，舌苔薄白或薄黄。风寒咳嗽多见于冬春季节，多由外感风寒所致。

治疗方针：需疏风清热解毒，温肺缓解症状。饮食疗法：

1.生橄榄适量。对于喉咙红肿疼痛的人来说，嚼生橄榄可以清热解毒，缓解咽喉疼痛。

2、青枣。洁面后吃生绿枣，对于感冒、干咳、咽喉肿痛的人有效果。

3、黑豆15克捣碎，茶叶10克。烧开一碗水，煮十分钟，去除残渣。加适量白糖，一次服下。

4、李子干4个，红糖90克。煮一碗水，服两次。

5.梨

1）新鲜梨可适量生吃，可用于治疗风寒感冒。

2）梨粥：将3个梨切碎，加水煮半小时，捞出汁液，与适量大米煮粥。趁热吃吧。此法尤其适合感冒、干咳的小儿。

6、可将葱根5根、生姜3片、红糖30克加入热粥或沸水中煮10分钟。趁热喝，然后让自己浑身出汗。不宜多吃生冷食物：如柿饼、大闸蟹、鸡胸肉、鹅肉、猪肉、香蕉、苹果、瓜类等。

感冒和感冒的食物疗法

临床症状及病因：多见于感冒初起，发热恶寒（以畏寒甚至恶寒为主），精神疲倦，微热，体寒或微汗，鼻塞，流鼻涕，打喷嚏，流涕，咳嗽痰多。痰多，痰绿而稀，咽痒无欲饮，咽喉红隐隐约约，舌苔薄白。风热感冒多见于秋冬季节，是由外界风寒所致。

治疗方针：需疏散风寒，温肺缓解症状。

食疗：

1、萝卜葱汤：萝卜1个，葱6根，姜片15克。将萝卜放入三碗自来水中煮沸，然后加入葱根和姜，煮剩下的一碗汤。连渣子也一次取走。温肺宣表，止咳化痰；主治风寒咳嗽、咳嗽痰多、恶寒、倦怠酸痛等。

2、红糖姜枣汤治疗感冒咳嗽

红糖30克，鲜姜15克，大枣30克。三碗水煮至半满以上，立即服用，服后微出汗，则感觉好一些。祛风散寒；治疗感冒和咳嗽。

3.香菜汤

香菜（香菜）30克，麦芽糖30克，大米100克。先将大米洗净，加水熬汤，将三汤匙米汤与萝卜、麦芽糖混合，蒸10分钟。趁热服用一次。注意感冒症状；通过表表发汗来治疗风寒感冒引起的干咳。

4、白萝卜纯蜂蜜

小白萝卜1个，纯蜂蜜30克，黑胡椒粉5个，黑胡椒2克。将萝卜洗净切成片，放入碗中，倒入纯蜂蜜、黑胡椒、黑药等，蒸30分钟，趁热服用。卧床不出汗即可痊愈。出汗可以祛寒止咳。化痰，治疗风寒咳嗽。

5、鲜梨、贝母花

鲜梨500克，贝母花碎6克，白糖30克。将梨去皮切块，去掉红枣核，填入碎贝母花和白糖，一起放入碗中煮。早晚同服，可清热化痰，化滞解表，用于治疗咳嗽或肺脓肿。

6.萝卜胡椒粉止咳化痰

萝卜1个，黑胡椒5片，生姜3片，茯苓1块。加水煮30分钟，每日喝两次汤；能破气化痰，治疗痰咳。

7、豆浆饮料

黄豆、老冰糖。将黄豆浸泡磨成汁，煮沸后加糖食用。每天早上空腹喝1碗；能健脾胃、润肺掐水、清肺止咳、止咳化痰。治疗疳积虚弱、风热咳嗽等。

8、水豆腐糖

水豆腐500克，红糖、白糖各100克。挖一窝水豆腐，加入红、白糖，放入防水防火碗中煮30分钟；吃一次，连服4次；能清热解毒、生津止渴、润肺、止咳化痰。

9.蒲公英根橙皮

蒲公英根、橘皮各适量。加水煎服，每日两次；能化痰止咳，治疗风寒痰多咳嗽。

10、胡萝卜猪肺止咳汤

萝卜1个，猪肺1个，甜杏仁15克。加水煮1小时，吃肉喝汤；能清热化痰，止咳平喘，治疗久咳不愈、痰多气急。

夏季湿寒食疗

临床症状及原因：夏季多见发热、感冒。主要症状有高热、身寒、头痛、嗜睡、胸闷恶心、食欲不振、口干、反胃或便溏、鼻塞、流鼻涕、干咳等。舌质红，苔白腻或黄腻。祛寒除湿，宣表温肺。该病多因夏季天气冷热、饮食过热过冷（如中央空调房温度低）或食生冷食物过多、外感风等所致。 - 寒邪及外邪。

治疗策略：祛寒除湿，宣表温肺。

食疗：

1、清热祛湿茶。鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。

先将荷叶切成细条，嵌入盛有扁豆花、玫瑰花的容器中，加水500mL，煎出汁，加入适量冰糖，代茶饮用。

2.荷叶黄菊薏米米汤。鲜荷叶一张（或干荷叶12克），黄菊花12克，薏米30克，加水熬汤，去渣服下。此汤清热利水功效突出，适用于上焦、中焦热湿伤者。

3.广藿香叶粥。鲜广藿香叶20克，水煎加糖，每日服34次。或先用干米100克煮粥，加入火香汁煮沸，制成火香粥。取适量。藿香是治疗夏季湿热证的重要药物。辛而散而不涩。性微温，能化湿而不燥热。不仅能祛除外邪，还能化解内湿。新鲜的芳香成分，祛湿效果更强。适合夏季在外受风寒影响生冷饮食者。

4.酿冬瓜。冬瓜一斤重约1斤，虾皮10克，猪肉末10克，平菇20克，香油、鸡精、盐、木薯淀粉适量。首先将虾米用温水腌制，平菇切细丁，与肉末拌匀备用。将西瓜洗净，切开顶部，取出果肉。将虾皮、平菇等倒入瓜中，盖住瓜顶，蒸15分钟。煮熟后，放凉后再食用。东瓜利尿作用显着，是清热化滞的佳品；虾皮有补气血的功效，故因热盛伤气而用。平菇、生猪肉也有补气的作用。我方适用于气血两虚，夏季暑热湿盛者。

5、果汁：将瓜去籽，将汁挤入纱布中，冲泡茶频服。

6、老冰糖瓜青：木耳10克，西瓜青50克，老冰糖20克，橘子数片，大樱桃若干。老冰糖碾碎，泡发的木耳洗净放入碗中，上篮蒸五分钟。取出晾凉后，加入西瓜青衣、橙片、大樱桃。搅拌均匀后放入冰箱冷藏即可食用。

7、三花汤：贡菊花15克，金银花茶20克，白扁豆花15克。将三味放入池瓷器中，加水煎汤代茶饮用。

8、三果汁饮料：柠檬水、果汁、鲜橙汁，三种口味等量，加温水等量，放凉即可食用。

9、黑豆粥：黑豆20克，大米30克。先将黑豆煮沸，稍软后加入米，煮至米熟，加适量冰糖服下。