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宝宝可以吃西红柿吗?

2021-09-17 16:41:00婴儿饮食点击:412

番茄是我们生活中常见的蔬菜。番茄营养丰富,价格便宜也很好料理,那宝宝能吃吗?下面来给你这个问题的答案。

01
宝宝能吃西红柿吗?

1、宝宝可以吃番茄,番茄中含有丰富的多种维生素和矿物质元素,味道酸甜,有助于增进宝宝食欲,补充营养。另外,据统计,吃西红柿可以提高婴儿的免疫力,降低因严重腹泻而引起的婴儿死亡率水平。

2、据调查,连续两周摄入低含量类胡萝卜素食物,人体免疫功能明显下降。连续两周摄取番茄汁,体内番茄红素会明显增加,增强T淋巴细胞的免疫功能。人类免疫缺陷病毒阳性婴儿血液中的番茄红素成分明显低于健康婴儿。

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宝宝能吃西红柿吗

3、另外,研究结果显示,饮食中经常有番茄的婴儿,腹泻引起的死亡率减少45%,发烧引起的死亡率也大幅减少,咳嗽、呼吸道感染、麻疹等疾病的发生也能有效减少。据分析,番茄中含有能产生维生素A的类胡萝卜素,主要是类胡萝卜素和类胡萝卜素。过去的研究发现,补充维生素A可以有效地降低腹泻发生率和死亡率水平,缩短麻疹患者的腹泻时间。

02
宝宝吃的西红柿怎么选?

1、看颜色。自然成熟的番茄,水果茶部分通常能看到绿色,成熟的番茄果实都是红色的。果蒂部分很少看到绿色。

2、看样子。自然熟的番茄,体形匀称。最成熟的番茄外观不太均匀,有的有突出的尖塔,有的有棱角。

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宝宝吃的西红柿怎么选

3、捏一捏。番茄成熟的标记不是硬的,而是软的。自然熟的西红柿掐起来手感柔软。最熟的西红柿掐起来手感很强。

4、最成熟的番茄本质上就像不成熟的番茄。里面有毒的番茄碱含量最高,对中国枢轴神经系统造成干扰,对人体有害。自然成熟的番茄,番茄碱的含量很低,甚至完全没有。而且各种营养素都形成了。所以掌握道别的方法,就能充分享受番茄的营养和味道。

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宝宝吃的西红柿做法是什么?

1、将整理好的鱼放入沸水锅中煮开后,去除刺和皮。番茄用沸水加热,去皮切碎。

2、把鸡汤倒入锅里,放入鱼煮开一点,然后放入番茄末、精盐,用小火煮面团就可以了。

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宝宝吃的西红柿的做法是什么

3、功效:该色泽红润,味道柔和,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、B1、B2、胡萝卜素等多种营养素,适合5个月以上幼儿食用。要以新鲜的鱼为原料,把骨头刺抹干净,煮鱼喂孩子。

4、牛肉馅放入一个稍大点的容器内,加入1个鸡蛋、葱沫、少许盐、老抽,朝一个方向把肉馅打散。

5、往炒锅里放入清水,水开后用小勺把肉馅一点点盛到开水里,等肉丸成形后盛出来,将西红柿、胡萝卜片放进汤里,等西红柿煮烂后再将肉丸放进去,煮5到10分钟,放入食盐即可。

6、功效:牛肉是肉类里含锌最高的,但因肉质较硬,宝宝嚼不烂,做成小肉丸而且有西红柿酸味,很开胃。胡萝卜含有丰富的维生素A与叶酸,对宝宝发育非常有益。

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