2024-02-22 02:35:49优生知识点击:96
春天是孩子们快速成长的季节。如果家长能根据此时食物的性质、味道和功能,准备一些能补脾肺、强身的汤品给孩子喝,不仅能帮助孩子快速成长,还能促进孩子健康成长。有效帮助他们提高抵抗各种春季疾病的能力。
莲子百合汤
补脾胃、润肺、安神。适合儿童日常食用。莲子15克,干百合15克,鸡蛋1个,白糖适量。莲子去核,与百合一起放入砂锅中,加适量水,小火煮至莲子变软,然后加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后就可以吃了。
南星润肺汤
可补肺气、润肺、化痰止咳。适合天气干燥时或肺气虚弱、容易咳嗽的小儿日常食用。肺炎恢复期也可以用来调整身体。用南杏12克,北杏9克,蜜枣4个,猪肺200克。将南杏、北杏去皮,猪肺洗净切小块,入锅加少量食油炒熟,加适量热水,与枣子一起放入砂锅中煮饭前1至2小时。
芡实鲫鱼汤
可以益气、健脾、强肾。适合脾胃虚弱、食欲不振、大便不规律的小儿或普通儿童日常食用。可增强脾胃功能。芡实15克,河南淮山15克,鲫鱼1条(约150克)。将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,放入铁锅内,加少许食油煎至微黄色,然后与芡实、山药一起放入砂锅中,加适量水,煮1小时,加盐调味,即可食用。
浮麦猪心汤
可健脾益气,宁心安神,健脑益智。浮小麦25克,红枣5枚,猪心1颗,桂圆肉6克。将猪心切成两半,洗净血水,红枣去核,同材料放入锅中,加水适量,文火煮1小时,调味即可食用。
肾树枣汤
健脾益气,常用于小儿乏力、食欲不佳、大便不畅等。一般小孩子饮用,还可以健脾开胃。党参10克,云苓20克,白术6克,大枣5枚,鲜鸭肾1个。将云苓碾碎,去核,鲜鸭肾切块,鸭内脏洗净,与材料一起放入锅中,加适量水煮1小时,加调味料调味即可你可以吃。
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