2024-04-09 06:40:39优生知识点击:126
儿童不宜空腹吃甜食
父母喜欢给孩子买糖果、巧克力、果汁饮料和其他甜食。事实上,给孩子吃过多的糖对身体有害,尤其是空腹时,因为它会影响身体的正常代谢功能。英国著名生理学家哈丁博士的一项专门研究表明,空腹吃含糖食物会阻碍人体对蛋白质的吸收和利用。糖与蛋白质结合改变了蛋白质原有的分子结构,成为蛋白质的多糖物质,大大降低了原有的营养价值。
蛋白质是人体生命活动必需的基本物质,是人体细胞的主要成分。减少或减少人体对蛋白质的利用,当然会严重影响儿童的正常生长发育。
因此,医学和生理学家一致认为,大人应尽量不要让孩子空腹吃甜食。
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