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1岁宝宝菜花怎么做来吃最有营养,附详细花费明细!

2024-07-03 02:02:09优生知识点击:194

花菜是一种营养丰富的蔬菜,也是适合宝宝辅食之一,所以当宝宝六月龄后就可以适当的吃一些花菜了,而花菜的做法有很多,根据宝宝不同的阶段,做法自然也会有不同。至于一岁的宝宝吃花菜,要怎么做来吃才更营养,文中整理的信息中便可知晓详情。

宝宝菜花怎么吃最有营养

宝宝辅食阶段吃花菜,想要更有营养,就需要搭配其他食物来一起食用,通常家长给宝宝吃花菜,可以搭配胡萝卜、土豆、南瓜、豆腐等食物来吃,而可以搭配的食物,所具有的营养价值便是:

  1. 1. 胡萝卜:胡萝卜富含β-胡萝卜素和维生素C,可增加免疫力和视力发育;
  2. 2. 土豆:土豆含有丰富的碳水化合物和维生素C,可增强宝宝的能量和免疫系统;
  3. 3. 西兰花:西兰花富含维生素A和维生素C,对宝宝的眼睛、皮肤和免疫系统都有益处;
  4. 4. 南瓜:南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C和纤维,可促进宝宝消化和增强免疫力;
  5. 5. 鸡肉:鸡肉是一种优质的蛋白质来源,含有丰富的铁和锌,有助于宝宝的生长和发育;
  6. 6. 鱼:鱼类含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,对宝宝的大脑和视力发育非常重要;
  7. 7. 豆腐:豆腐富含蛋白质、钙和铁,是一种优质的植物蛋白来源;
  8. 8. 紫薯:紫薯富含抗氧化物质和维生素A、C,对宝宝的眼睛、皮肤和免疫系统都有益处。

需注意的是,以上这些食物和菜花搭配,在辅食初期需做成泥给宝宝食用,像一岁的宝宝即便不做成泥来食用,也需要将食物炖煮软烂给孩子吃,这样才能助于宝宝消化和获取营养。

宝宝辅食吃花菜怎么做

1、番茄菜花泥

食材准备:番茄20g、菜花25g、水适量;

做法:先处理番茄,用刀在番茄的头顶切个十字花;最好将番茄去皮,这样做出的泥,不会有番茄皮的残渣,否则容易噎到宝宝;用开水冲泡番茄。这样番茄皮就能轻松摘去了;将番茄切成小块备用,将菜花洗净,用开水把菜花焯熟。将菜花切碎;把番茄和菜花一起加入搅拌机中。加入30g左右的清水,用搅拌机搅拌均匀。

2、菜花胡萝卜泥

食材准备:菜花适量、胡萝卜适量;

做法:胡萝卜去皮切块,和菜花一起蒸软,然后放入搅拌机搅拌;记得,蒸菜的水也一起倒入搅拌机哦!搅拌得很细腻就可以了;一般是一根胡萝卜、七八朵菜花做一次,够吃两顿(一天一顿)。

3、菜花奶泥

食材准备:菜花20g、配方奶20g、软米饭1/2碗;

做法:菜花清洗干净,只取有花朵那一部分放入开水中氽烫至软;将沥干水分的菜花剁成碎末;将软米饭倒入锅中,添水用大火煮,当水沸腾时把火调小,加入菜花末和调好的配方奶再煮一会儿,边搅边煮,煮开即可。

4、原味菜花泥

食材准备:菜花适量;

做法:取菜花花冠部分,可以用淡盐水或者贝壳粉浸泡20分钟。主要目的就是去除残留农药;锅里烧一锅水,水开后把菜花放进去。大约需要煮15-20分钟,尝一下熟了之后捞出来;捞出来的菜花放到搅拌机中,加入少许温水搅拌。水不要加得太多,否则做出的泥会非常稀。只要保证搅拌机能正常工作就可以了;一般这样的蔬菜泥都不要单独吃,跟泡好的米粉搅拌在一起吃就可以了。

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