学龄前期儿童的偏食如何应对？

学龄前阶段是指1岁至6岁，又称幼儿期

饮食原则

1、每日营养应在三餐中均匀分配，并利用零食来补充营养和热量。

2、每天至少喝两杯牛奶，供给蛋白质、钙、维生素B2。豆浆还可以提供蛋白质。

3、深绿色和深黄红色蔬菜比颜色鲜亮的蔬菜含有更多的维生素A、胡萝卜素和铁。每天至少应该吃一份（约100公斤）。

4、补充动物内脏，提供蛋白质、矿物质和维生素。

5、进入保育园后，由于活动增多，食欲自然会增加，所以不必强迫进食。

6、食物的烹调方法应尽可能简单、美味。因为幼儿一般喜欢气味温和的食物，不喜欢蔬菜和气味浓烈的食物。当孩子特别不喜欢某种食物时，不要强迫他吃。改变食物的形状、种类和烹调方式，特别注意颜色的搭配，可以增进食欲。

7、选择质地松软的食物，切成方块或条状，一口吃掉。

8、尽量避免吃油炸食品。

9. 学习使用勺子或筷子时，食物应该放在容易拿到的地方。当孩子自己吃不完时，大人就应该喂他。

偏食对策

1、调整生活习惯。

2.避免在孩子面前批评食物的质量。

3. 提供各种食物。

4、野餐、饭盒可提供可变的菜单内容。

5、让孩子多进行户外活动。

6. 减少零食的摄入，尤其是太甜或油炸的食物。

7、不要强迫，用鼓励、劝说的方式进食。

8、改善吃饭环境和氛围，比如让他和羞辱他的孩子一起吃饭。