这五种超强的减肥蔬菜，每次吃一点真的能让你难以增重吗？

现在很多人都想拥有好身材，运动就是方法之一。然而，现在人们生活忙碌，没有足够的时间经常锻炼身体来减肥。想要减肥，饮食是比较关键的。给大家分享五种超级减肥蔬菜。

五种超强的减肥蔬菜

1. 苦瓜

苦瓜的减肥功效主要得益于苦瓜的三种类型以及苦瓜中的一些酶。这些活性成分不耐高温，所以苦瓜干用热水煮后仍能保持减肥效果。此外，苦瓜还可以降低血脂和血糖。

2. 卷心菜

卷心菜营养丰富，热量低。它含有大量的维生素C、纤维、碳水化合物和多种矿物质。此外，卷心菜还含有抗溃疡因子维生素U，能分解亚硝酸铵，抑制碳水化合物转化为脂肪。

3. 蘑菇

香菇富含可溶性膳食纤维，食用后可在肠道内膨胀数十倍，可增强饱腹感，控制食量。此外，这些可溶性膳食纤维还可以促进胃肠蠕动，改善消化和排泄，缓解便秘。这样，香菇中的可溶性膳食纤维不仅可以在消化和排泄过程中吸收肠壁上多余的脂肪，而且减肥降脂的效果非常明显。

4.海带

海带是一种很常见的海鲜，常用于汤和沙拉。海带能吸收人体内的不饱和脂肪酸，消除血管壁上的胆固醇。进入人体后还可以帮助下滑，增强胃液分泌。海带还含有较高含量的胶体，也有助于促进肠胃蠕动，可以更好地帮助身体排出毒素。另外，海带的热量非常低，也非常适合节食者。

5.芹菜

芹菜是一种很常见的食物，营养价值很高。芹菜的减肥功效得益于其膳食纤维。人们吃芹菜后，丰富的膳食纤维吸收水分而膨胀，增加饱腹感，减少其他食物的摄入。同时，膳食纤维还可以促进肠道蠕动，帮助排除体内毒素。芹菜还有一种特殊的味道，可以促进消化液的分泌，加速新陈代谢，起到很好的减肥作用。

概括

许多绿叶蔬菜都具有减肥功效，如芹菜、韭菜、木耳、菠菜、大白菜、卷心菜、蘑菇等。水果和蔬菜富含纤维，可以减少或延缓糖分的吸收，增加饱腹感，增加食欲。胃肠蠕动，预防便秘，有利于减肥。还可以适当吃一些粗粮。平时还应该吃一些粗米、粗面，减少精制食品的摄入，吃到七八分饱，慢慢咀嚼。