含叶酸的食物（含叶酸的水果排行榜）

2024-01-04 13:52:57胎教常识点击：159

叶酸存在于很多食物中，但是身体从食物中真正获取的叶酸其实并不多，一顿正餐的提取叶酸量在0.2毫克，而且叶酸极其不稳定，一旦遇光和遇热就会流失，所以备孕期间一定要多吃些新鲜的蔬菜和水果。

含叶酸最多的食物和水果有以下几种：

1、绿色蔬菜：菠菜、龙须菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等等蔬菜。

2、动物食品：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等等食品。

3、豆类、坚果类食品：黄豆、豆制品、核桃(包括核桃油)、腰果、栗子、杏仁、松子等等豆类。

4、谷物类：全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等等谷类。

5、叶酸含量高的新鲜水果：橘子、草莓、香蕉、桃子、杏、杨梅、海棠、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、胡桃等等水果。

(原标题：含叶酸最多的食物和水果有哪些？有排行榜吗？)

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