孕早期也能吃三文鱼刺身！真实可靠！

孕妇特别是在孕早期的时候，由于胎儿还不够稳定，所以这时孕妈除了日常护理外，饮食上的营养自然也是需要加强补充的。所以在孕期都建议都吃蛋白质和维生素含量高的食物，不过要注意的是，虽然怀孕期间能吃食物有很多，但也存在着一些禁忌，所以关于孕期能不能吃三文鱼刺身？如能吃又有什么好处禁忌，文中整理的信息中便可了解详情。

孕妇可不可以吃三文鱼

关于孕妇是否可以吃三文鱼的说法有两种，一直认为不能吃，说是里面含有寄生虫，如孕妇食用感染寄生虫就会导致胎儿畸形、胎停、流产等。另一种说法是可以吃，但不建议吃刺身类生的三文鱼。而孕妇吃三文鱼通常注意以下几点禁忌便能吃。

1、孕妇如是过敏体质、通风、高血压，那么就不能吃三文鱼；

2、不能吃生的三文鱼，生食三文鱼可能会因异尖线虫被传染引发剧烈腹痛和过敏反应；

3、三文鱼是深海鱼，富含钙镁磷铁铜猛锌等矿物质，若和富含草酸的食物同吃，就会生成草酸钙和草酸镁之类的沉淀物，导致结石的生成；

4、三文鱼性温，食用后会增加身体的燥热之气，此时再吃太多性味燥热的食物，就可能导致咽喉痛、目赤肿痛、口干舌燥等不适情况出现。

总的来讲，怀孕无特殊情况是能吃三文鱼的，不过吃三文鱼切勿吃生的或不新鲜的，在购买三文鱼时，最好是看一些产地，做三文鱼的时候也不需要做的特别烂，只要是熟食就行。

孕妇吃三文鱼对胎儿好不好

只要正确的食用三文鱼，那么对孕妇本身和胎儿而言都有好处，三文鱼中含有多种营养物质，具有促进胎儿骨骼、大脑、视网膜发育的作用，还能预防心脑血管疾病，具体的作用如下：

促进胎儿骨骼发育

三文鱼中富含的鱼肝油可以促进孕妇和胎儿对钙的吸收，对胎儿的骨骼发育非常有帮助，并且除了对宝宝有利外，对孕妇而言吃三文鱼还能提高个人的免疫力。

促进胎儿大脑发育

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸对脑神经和神经髓鞘的形成有重要作用，因此可以促进胎儿大脑发育。

促进胎儿视网膜发育

三文鱼富含蛋白质，还含有维生素D、维生素B6、维生素B12及硒元素等，可以给胎儿提供多种营养元素，还对视网膜和神经系统有重要的作用，可以促进胎儿视网膜的发育。

预防心脑血管疾病

三文鱼里面含有丰富的不饱和脂肪酸，补充适量的不饱和脂肪酸，可以调节血脂、清理血栓、调节机体免疫力等，因此适量食用三文鱼可以提高孕妇的免疫力，降低孕妇的血脂和胆固醇，从而预防心脑血管疾病。