如何补充叶酸？有哪些食物可以提供叶酸？

叶酸是一种B族维生素，主要作用是促进骨髓中年轻细胞的成熟。人体缺乏叶酸会引起白细胞减少和巨幼细胞贫血。叶酸对孕妇尤其重要。研究表明，如果女性在怀孕初期就开始补充叶酸，婴儿出生后患唇裂的几率就会降低。因此，女性应该在准备怀孕前三个月开始每天服用叶酸。

补充叶酸的食物有哪些？

叶酸比较初是从菠菜的叶子中提取的，因此叶酸更多地存在于类似的绿色蔬菜和水果中，如油菜、卷心菜、花椰菜、生菜等。还有一些水果，如橙子、草莓、樱桃、香蕉、李子、杨梅等，也富含叶酸。

此外，动物肝脏、禽肉、坚果类食物中也含有较多的叶酸。谷类和薯类食物中，如大麦、小麦、糙米等谷类食品中，叶酸含量也相对较高。因此，在日常饮食中，尽量多食用此类食物，以补充足够的叶酸。

众所周知，叶酸可以预防胎儿神经管缺陷、先天性心脏病等畸形。对于备孕女性和怀孕期间的女性，建议补充适量的叶酸。

叶酸的作用

1、叶酸可以预防孕妇贫血，因为孕妇的身体需要叶酸来产生正常的红细胞。

2、孕妇服用叶酸片可以预防先天性心脏病等胎儿缺陷。

3、女性如果在怀孕前后三个月内每天坚持服用专业医生推荐的叶酸剂量，可以降低胎儿出现神经管缺陷的风险。

4、叶酸影响细胞和DNA的基本结构，因此叶酸可以促进胎盘的健康发育。

如何补充叶酸

1、建议女性在备孕前三个月开始补充叶酸，并持续服用至受孕后三个月。

2、补充叶酸备孕女性的身体除了从食物中摄取叶酸外，还需要服用一些叶酸补充剂。

3、日常饮食中多吃富含叶酸的食物，如三文鱼、鸡蛋、橙子、木瓜以及各种蔬菜等。