2024-05-15 09:44:31不孕不育点击:62
生蚝是现在人们生活中非常常见的海鲜食品,尤其是住在海边的人,总能吃到新鲜的生蚝。生蚝有独特的味道。肉质细嫩、鲜嫩、醇厚、微甜。不过,牡蛎虽然好,但它也有很多食疗功效。吃完生蚝后不要碰这五种食物,否则会影响健康。
1. 啤酒
牡蛎含有嘌呤,但啤酒中含有催化该成分转化为有毒物质的元素。因此,吃牡蛎、喝啤酒有患结石的风险,新陈代谢不好的人有患痛风的风险。
2、富含单宁酸的食物
如石榴、柿子、竹笋等,牡蛎含有丰富的蛋白质。如果与富含鞣酸的食物一起食用,蛋白质会与鞣酸发生反应,导致食物不易消化,不仅会减少人体对蛋白质的吸收,还会增加胃肠道的负担。
3、冷食
由于生蚝本身性凉,一般市民食用不会影响身体健康。如果和凉菜一起吃的话,可以一起吃。也就是说,体内很容易表现出寒气过盛,导致脾胃虚弱、腹泻等不适。因此,牡蛎不宜与生冷食物同食。
4.芒果
生蚝和芒果虽然营养丰富,味道鲜美,营养价值也不错,但是它们都是寒性食物,一起吃就会凉。吃太多很容易加重体内寒气,刺激胃肠道,而且如果长期吃,还很容易影响身体状况。对于一些脾胃虚弱的人来说,可能会出现胃部不适的情况。
5、高嘌呤食物
牡蛎是一种高嘌呤食物。吃牡蛎时,不要与其他高嘌呤食物同食。它们一起吃会加重体内的嘌呤含量。
注意力集中,对于痛风或者嘌呤代谢紊乱的人来说,会出现关节疼痛等症状,对身体不好。常见的高嘌呤食物有:动物内脏、蘑菇、海带、肉汤、骨头汤、五花肉、贻贝等。
概括
吃牡蛎不喝啤酒会引起痛风;生蚝与荸荠同食,会降低生蚝的营养价值,妨碍人体充分吸收营养。牡蛎和厚朴同食,会造成食物不相容,轻者会引起胃部不适或腹泻,重者会引起食物中毒。另外,玉米和牡蛎也是不能吃的。玉米含有一种特殊的酶,会影响人体对营养蛋白质的吸收。
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