怀孕期间是否可以食用碱性粥？腊肉是否适合孕妇食用？

怀孕期间可以偶尔吃点含碱的粥。不会影响胎儿的健康，但也不要吃太多。因为粥中的碱是食用碱，少量食用不会影响孕妇的健康。

怀孕期间可以吃腊肉吗？

怀孕期间比较好不要吃培根。

首先，培根是经过腌制和烧烤后制成的，其中含有大量的亚硝酸盐。亚硝酸盐会使孕妇的血液失去携氧能力，造成缺氧。严重时甚至会造成宫内缺氧、胎儿窘迫，比较终导致流产。宫内胎儿死亡的不良妊娠结局。而且，亚硝酸盐是一种致癌物质，可能导致胎儿畸形。

其次，培根含有大量的脂肪和胆固醇，可能会引起孕妇高胆固醇血症等疾病，不利于孕妇的健康，甚至可能导致早产。

另外，培根损失了很多营养。在制作过程中，腊肉中的微量元素和维生素几乎全部损失。例如烟酸、维生素B1、维生素C的含量为零。孕妇食用后无法补充身体所需的各种营养物质。营养素。

如果怀孕初期有胃酸增高的症状，喝含碱的粥可以中和胃酸，缓解胃酸不适的症状。不过比较好不要经常吃，因为在米粥中加碱会破坏大米的营养价值。大米含有维生素B1和B2。如果经常吃加碱的米粥，会导致维生素B吸收不足，影响胎儿的发育。