牛肉与哪些食物不宜搭配？这七种食物务必避免食用！

牛肉营养丰富，具有强筋骨、补脾胃、益气的作用。非常适合气短、体质虚弱的人食用，有助于滋补身体。不过，牛肉虽好，吃它也是有禁忌的。有些食物与牛肉一起吃，不但不能发挥其滋补作用，反而还会产生不良影响。下面我们就来看看哪些牛肉和牛肉不宜一起吃。

牛肉和什么相克不能一起吃

1. 红糖

红糖和牛肉同时使用，容易产生不良化学反应，产生沉淀物，使患者难以消化，可能引起消化不良。

2. 韭菜

牛肉不宜与韭菜同食。韭菜有健脾和胃、益肝之功效。但与牛肉同食不仅不能增强补益作用，还会引起中毒。

3. 酒

牛肉味甘性温，能补气助火。酒性温也。如果和酒一起吃牛肉，就会火上浇油，容易引发炎症、牙龈肿痛、口腔溃疡等症状。

4. 蜗牛

蜗牛含有大量的维生素、蛋白质和多种微量元素，对黄疸、脚气等疾病有很好的治疗作用。但田螺与牛肉相克，不宜同时食用，否则难以消化，引起腹胀。

5. 栗子

栗子不宜与牛肉同食。这是因为板栗中含有的维生素C可能会与牛肉中含有的多种微量元素发生反应，降低板栗的营养价值。而且栗子和牛肉一起吃的话，不容易消化，还会让人呕吐。

6.生姜

我们知道生姜是一种调味品，但生姜也是一种食物。生姜含有挥发油、姜辣素等物质，牛肉素有温性食物之称。如果将生姜与牛肉搭配，则会火上浇油，增加体内的热量，引起各种热痛作用。

7. 蜂蜜

蜂蜜的功效不用多说，大家都知道。蜂蜜可以缓解便秘。不过，吃完牛肉后就不能喝蜂蜜相关的饮料了。如果我们这样做，可能会导致腹泻。一般吃牛肉后八小时内不要喝蜂蜜，反之亦然。

概括

不能与牛肉红糖、田螺、韭菜等食物同食。如果牛肉和红糖一起吃，可能会引起腹泻或腹胀。与田螺同食会引起中毒、腹胀。韭菜和牛肉都是温性食物，可以暖胃补气。两者同食，肝火旺盛，易诱发上火。养成健康的饮食习惯，避免食用变质、过期的食物。