2024年如何制作婴儿辅食猪肝粉？有什么做法可以助孕给婴儿？

大家都知道，宝宝长到一定程度就需要添加辅食了。这是为了满足宝宝日益增长的营养需求，帮助宝宝更好地成长。那么，如何制作猪肝粉作为婴儿辅食呢？ 2024年，这篇文章将给大家介绍如何制作猪肝粉作为婴儿辅食。我们一起来了解一下吧。

如何制作猪肝粉作为婴儿辅食

1.简易猪肝粉

材料：猪肝2块，葱1根，姜几片，料酒1勺，柠檬1个。

做法： 将新鲜猪肝、柠檬片、葱放入水中浸泡1小时。切片并冲洗几次以去除血水。锅中放入冷水，加入姜片、葱，加少许料酒煮，过程中撇去浮粉。煮好后取出，冲洗干净，再次放入水中，加入姜片、葱，再煮2至3分钟。这个时候洗完就不会出现太多的漂浮物了。取出、冲洗并沥干。以上目的是去除猪肝的腥味，切成小块。不粘锅小火干煎。待表面干燥后，用研磨机首位次将其研磨成粉末。这时候里面还是湿的，继续倒回锅里翻炒。将其炒干，研成粉末，放入玻璃罐中，密封，冷冻三个月。

2.自制猪肝粉

材料：姜几片，猪肝300克。

做法：锅中加入姜片，烧开水，加入一大块猪肝血，煮沸后取出，自己清洗干净，重复步骤多次。煮好的猪肝尽量切成均匀的丁，不然晒的时候火候不一样，小的会烧焦，大的不够干。先把锅烧热，倒入猪肝丁，转小火不断翻炒，不然容易烧焦。只需徒手抓住一个，用力感受一下即可。将切好的猪肝放入料理机中初步粉碎，然后将粗切的猪肝放入锅中晾干。摇动锅时，可以听到猪肝颗粒与锅之间发出“沙沙”的声音。将猪肝颗粒过筛，密封，放入冰箱保存。用颗粒：煮面条时，将颗粒放在一起煮。将：粉用开水冲洗干净，然后用它来浸泡米糊。

3、家用猪肝粉

配料： 猪肝、柠檬、葱、姜。

方法：将猪肝放入水中浸泡60分钟以上，以泡去猪肝中的血水。换几次水，加入柠檬、葱、姜，去除猪肝的腥味。将猪肝切成片，用血水洗净。将一锅水烧开，然后加入洋葱、姜片和猪肝。大火烧开，撇去血沫，将猪肝煮熟。血沫一定要清理干净，不然会有腥味。取出猪肝，用流水洗净。烧一锅水，再次煮猪肝。三到两分钟后，取出来，用流水再次冲洗！将煮熟的猪肝切成小块，倒入锅中，用中小火慢慢翻炒，直至水蒸气完全收干。将冷却后的猪肝用食品加工机打成粉。将猪肝分锅炒一会儿，直至完全干透，没有水汽。煎的时候没有潮湿的感觉。经浇注机再次研磨后，可磨成细粉，然后过筛。如果大颗粒较多，可以用食品加工机再次研磨。

总结：

以上就是宝宝辅食如何制作猪肝粉的全部内容了？ 2024给大家分享一下宝宝辅食猪肝粉的配方。综上所述，婴儿辅食猪肝粉的配制并不复杂。只是需要更加小心和注意细节来处理。大家可以仔细看看上面分享的三种方法。