2024-09-25 02:10:40怀孕知识点击:199
广州地区有哪些私立的机构可以做试管技术?亚麻籽油的功效作用和营养价值,亚麻籽油的适宜和禁忌注意事项,亚麻籽油中所含的α-亚麻酸是一种非常活跃的多不饱和脂肪酸,一旦加热到45℃,就会破坏结构。温度越高,加热时间越长,α-亚麻酸损伤越严重。所以用亚麻籽油凉拌蔬菜,调制沙拉。 一次吃太多亚麻籽油可能会引起恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适。长期过量食用会导致肥胖、心脑血管疾病等。因此,正常人每日食用油量可保持在25-30毫升。
功效作用
亚麻籽油是亚麻籽经压榨而成的油,亚麻籽圆润饱满,色泽鲜艳,α-亚麻酸含量高,具有调节血脂、降低胆固醇、降低血液粘度等功效。
1.调节血脂 血脂异常严重威胁着人类的健康和生命。亚麻籽油能降低血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和极低密度蛋白,增加血清高密度脂蛋白。
2.降低胆固醇 亚麻籽油不仅能促进胆固醇排泄,还能抑内源性胆固醇的合成。
3.降低血液粘度 亚麻籽油能调节糖、脂肪和蛋白质的代谢,降低血液中可溶性蛋白质的水平,增加血液的流动性。
营养价值
亚麻籽油含量丰富α-亚麻酸,α-亚麻酸是维持人脑进化的生命核心物质,是人体组织细胞的重要组成部分,是维持人体进化,维持人体必需脂肪酸的健康,参与磷脂的合成、代谢,转化为人体必需的生命活性因素DHA和EPA,是生命进化过程中最基本、最原始的物质。α-亚麻酸具有增加智力、保护视力、降低血胆固醇、延缓衰老、抗过敏等功效。
但是,它不能在人体内合成,必须从体外摄取,α-亚麻酸属于ω-3多不饱和脂肪酸,ω-3多不饱和脂肪酸可抑动脉粥样硬化,保护缺血性心肌损伤,减少坏死区域,维持血小板的正常功能,增加高密度脂蛋白,抑细胞摄入和低密度脂蛋白胆固醇的积累,消除细胞中积累的胆固醇。
适宜和禁忌
适用:高血压、高脂血症患者 适用于高血压、高脂血症患者和皮肤干燥、细纹、皮肤粗糙或皮肤炎症、湿疹、高强度脑力劳动的上班族。
禁忌:腹泻患者 腹泻患者不宜食用,亚麻籽油能促进胃肠蠕动,腹泻患者食用亚麻籽油可能会使腹泻更严重。
母婴宜忌
孕妇可适量食用。
亚麻籽油含有维生素E和维生素Eα-亚麻酸,α-亚麻酸含量很高,孕妇食用后转化为DHA和PDA,DHA是胎儿神经发育所必需的营养物质,DHA可促进胎儿神经系统的发育。
婴儿可以适量食用。
亚麻籽油中含有的α-亚麻酸能促进婴幼儿脑神经和视网膜的发育,婴幼儿每天吃5-10毫升就能满足身体的需要。
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