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防腐果冻是否对儿童健康有危害?

2024-02-23 15:10:12二胎常识点击:185

儿童节是孩子们的节日。当然,父母选择的礼物都是孩子喜欢吃、能用的东西。在许多大型百货医院的糖果柜台前,随处可见熙熙攘攘、生意兴隆的景象。

有些顾客直接助孕果冻制成的礼品袋送给家里的孩子。刚买了大礼助孕的顾客表示,自家孩子比较喜欢吃的就是这个,这么大一助孕可能不够。

本次抽查中,果冻存在的主要问题是食品添加剂中甜味剂、防腐剂的超量、超量使用。这也是近年来果冻产品抽查不合格的主要原因。对于果冻中食品添加剂的使用,国家标准严格规定,防腐剂苯甲酸和甜味剂糖精钠不得作为果冻中的甜味剂,甜味剂的比较大使用量为0.65g/kg。

此次抽查的两种不合格产品均超标,且超范围使用食品添加剂。产品质量不合格的主要原因是一些企业为了降低成本,用甜味剂代替糖,并使用防腐剂来防止产品在保质期内变质。这些添加剂是人造化合物。果冻比较大的消费群体是儿童。因此,过多食用添加剂超标的果冻,会损害孩子的健康。

低价竞争也是产品质量差的主要原因。一些中小企业为了牟利,偷工减料,冒充劣质产品。果冻中白糖的价格很高,使用人工甜味剂,减少果冻中果汁的含量,使用人工色素和香精冒充果汁等,导致产品质量较差。为此,专家建议,果冻由海藻胶等加工而成,含有更多的膳食纤维。膳食纤维是有助于人类健康的营养素之一。不过,现在的果冻产品中含有一些人工化学成分,儿童不宜过多食用。另外,幼儿吃果冻时要小心,防止果冻噎住喉咙,发生窒息。同时,消费者应选择品牌知名度高、质量好、防腐剂、甜味剂符合国家标准的产品。

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