你吃对了吗？这7种食物真的能降低胆固醇吗？

很多人以为高胆固醇离他们很远。事实上，高胆固醇在当今社会非常普遍，因为现在人们普遍吃得过多。很多人大量食用富含胆固醇的食物，导致胆固醇偏高，不仅影响生活质量，还给健康带来隐患。让我们来看看降低胆固醇的比较佳食物。

降低胆固醇比较好的食物

1. 牛奶

牛奶中含有丰富的乳清酸和钙，不仅能抑制胆固醇在动脉壁上的沉积，还能抑制人体内胆固醇合成的活性，减少胆固醇的产生。

2. 大豆

高胆固醇血症患者平时应多吃一些豆类食物，如黑豆、绿豆、大豆等，这些食物可以有效降低总胆固醇和甘油三酯水平。

3. 韭菜

韭菜除含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量纤维。可以增强肠胃蠕动，有很好的通便作用，并且可以排除肠道内过多的营养物质，助孕括多余的脂肪。

4.南瓜

南瓜中含有大量的果胶，可以结合并消除细菌毒素、铅、汞等重金属、放射性元素和一些农药。同时阻止胆固醇的吸收，与体内多余的胆固醇结合并排出助孕，降低血液中胆固醇的浓度。

5.苹果

苹果富含果胶、纤维和维生素C，有助于降低血脂。每天吃两个苹果，坚持一个月，会降低对心血管系统有害的胆固醇，并增加对心血管系统有益的高密度脂蛋白胆固醇。

6.胡萝卜

胡萝卜含有丰富的植物纤维和果胶，在肠道中容易膨胀，促进肠道蠕动，排毒、缓解便秘。胡萝卜中所含的琥珀酸钾可以降低胆固醇和血压。多吃胡萝卜可以帮助清除导致体内衰老的自由基，并加速汞离子的排出。

7.海带

海带富含纤维素、褐藻胶等，可以帮助清除肠道内的废物和毒素，防止人体吸收重金属，有效预防便秘和肠道疾病。被誉为“胃肠清道夫”。此外，海带中的硫酸多糖可以清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇水平保持正常。

概括

对于高胆固醇患者来说，生活中的保养非常重要。一般来说，高胆固醇患者都伴有肥胖，因此尽快减肥很重要。高胆固醇的人应该每周锻炼身体，每周至少参加4次有氧运动。运动时间应控制在半小时至45分钟之间。运动后，可以促进血液循环，排出残留在血管中的胆固醇，对身体健康很有帮助。