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女性怀孕期间是否可以食用螃蟹?吃螃蟹时需要注意什么?

2024-04-23 14:27:08分娩准备点击:124

螃蟹助孕括大闸蟹、梭子蟹等,味道鲜美,营养丰富。它们含有大量的蛋白质、钙、锌、铁、维生素等,具有清热解毒、滋补肌肉、活血、强身健体的作用。他们受到很多人的喜爱。水产品的一种。那么,女性怀孕期间可以吃螃蟹吗?怀孕期间吃螃蟹有哪些注意事项?

女性怀孕期间可以吃螃蟹吗?

螃蟹的营养价值很高。孕妇如果不过敏的话可以适量吃一些螃蟹。螃蟹营养丰富。少量吃螃蟹可以满足身体的营养需要,补充身体缺乏的蛋白质、微量元素和矿物质元素。还可以增强身体抵抗力,但不要吃太多。这是因为螃蟹性寒,吃多了容易引起腹泻、流产。此外,螃蟹含有大量寄生虫。如果未经烹调食用,寄生虫可能会引起感染,影响孕妇和胎儿的健康。因此,孕妇在怀孕期间应尽量少吃螃蟹,而应多吃新鲜蔬菜、水果、蛋、奶、肉等,做到营养全面均衡,科学搭配比较有利于胎儿发育。

孕妇吃螃蟹的危害

1、吃螃蟹容易引起胎气

螃蟹性寒,有活血化瘀的功效。它们可以使胎儿活动不安,起到激励胎儿的作用,还可能导致流产。怀孕期间不宜大量食用过冷的食物,否则容易出现腹痛、腹泻等症状,严重者还可能导致流产。

2.螃蟹体内容易残留寄生虫

螃蟹很容易残留寄生虫。如果烹调不当,寄生虫就会进入孕妇体内,对胎儿造成危害。而且,有些螃蟹在饲养过程中使用了大量的催产素,其中含有激素成分,对孕妇和胎儿的身体有害。

3、高蛋白、高胆固醇的危害

螃蟹属于高蛋白食品,容易腐败变质。误食死蟹很容易引起腹泻、呕吐等症状,对孕妇来说极其危险。螃蟹中的胆固醇含量较高,会使孕妇胆汁中的胆固醇含量增加,容易导致胆汁排泄不畅、瘀滞。如果胆汁回流到胰管,胰酶就会过早激活,诱发胰腺炎。因此,患有妊娠高血压、妊娠糖尿病的孕妇一定不能吃螃蟹。高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖、过敏和肾功能不全的患者也不适合吃螃蟹。

怀孕期间吃螃蟹有哪些注意事项?

1、怀孕初期不宜食用

怀孕初期,胎儿各方面发育还不完善,很容易流产。此时吃螃蟹可能会刺激助孕妈的身体,造成不良后果。而且,助孕妈在怀孕初期吃虾、蟹也会影响宝宝神经系统的发育。

2.不要吃太多

怀孕中后期,助孕妈可以吃一些螃蟹来补充蛋白质。但一定要适量,不要吃太多。正常人即使吃多了也会产生很大的影响,更不用说孕妇了。

3、不吃变质食物

要知道螃蟹极易腐烂,助孕妈要吃的螃蟹一定要新鲜,否则很容易引起身体不适。

4、食用前必须彻底煮熟。

螃蟹携带大量细菌,一不小心很容易被感染。因此,助孕妈吃螃蟹一定要彻底煮熟。

5、不宜与生冷食物同食

螃蟹本身就是寒性食物,与寒性食物同食,很容易引起腹泻。

6、正确选择螃蟹部位食用

孕妇不宜吃蟹爪,蟹爪是大钳子的肉。古书上说:“蟹爪破了袋子,就会流产”。为了胎儿的安全,孕妇不宜吃蟹爪。另外,位于杯壳前缘中央的一个三角形小骨袋,就是蟹胃。从蟹胃到蟹脐的一条黑线就是蟹肠。还有蟹心和蟹腮。孕妇不宜吃这些部位。这些部分不仅没有食用价值,而且含有大量的沉积物和细菌。吃了很容易引起食物中毒。

7.沾上姜醋汁

吃螃蟹时,比较好蘸点姜醋,可以驱寒、杀菌。

8、与螃蟹难同吃的食物

吃螃蟹时,不要与芹菜、柿子、梨、橘子、石榴、西红柿、哈密瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食物同食,否则会给身体带来不适。吃螃蟹后1小时内不建议立即喝茶或吃冷饮。

9.及时就医

如果孕妇大量食用螃蟹后出现腹痛、头晕、恶心、呕吐等症状,应及时送医院治疗。

总结:

怀孕对于女性来说是一件大事。在此期间,孕妇需要特别注意饮食。孕妇在怀孕期间是可以吃螃蟹的,但是要适量。他们吃的螃蟹需要煮熟。另外,孕妇饮食需清淡,避免辛辣、油腻食物。不新鲜的食物、容易导致流产的食物、冷饮和含有食品添加剂的食物。

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